Gorący sos orzechowy

Głosy: 2

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 20 ml.

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 643, tłuszcz całkowity 54 G., tłuszcze nasycone 10 G., białka 20 G., węglowodany 31 G., błonnik 5 G., cholesterol 0 mg, sód 378 mg, cukier 18 G.

Ten sos orzechowy z pieprzem cayenne idealnie nadaje się do azjatyckich makaronów na ciepło lub na zimno, a także jako dip do szaszłyków z kurczaka. Sos, składający się z zaledwie kilku składników, zapewnia bogaty i głęboki smak. Smakuje wyśmienicie na ciepło lub na zimno.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 łyżka oleju arachidowego lub innego oleju roślinnego
3/4 łyżeczki pieprzu cayenne
1 ząbek czosnku, posiekany
0,5 szklanki naturalnego kremowego masła orzechowego
1/4 szklanki ketchupu

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: Masło orzechowe, czosnek, ketchup, mielony pieprz cayenne

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej olej roślinny na małej patelni, na średnim ogniu, dodaj pieprz cayenne i czosnek i smaż, mieszając, aż do uzyskania złotego koloru, około 1 minuty.
Dodaj masło orzechowe, ketchup i 0,5 szklanki wody i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Zdejmij z ognia i lekko ostudź. Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Sosy / Dipy / Sosy sałatkowe / Food Network - przepisy / Kuchnia azjatycka

Podobne przepisy