Pikantny azjatycki dressing

Głosy: 1

Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 138, tłuszcz całkowity 14 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 0 G., węglowodany 2 G., błonnik 0 G., cholesterol 0 mg, sód 149 mg, cukier 2 G.

Ten słodko-kwaśny dressing z miodem i octem ryżowym ma przyjemny, kwaskowaty smak dzięki dodatkowi srirachy, popularnego azjatyckiego sosu. Idealnie nadaje się do sałatek z makaronem ryżowym, smażonych warzyw lub pieczonej wieprzowiny.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1/4 łyżki octu ryżowego
1 łyżka miodu
2 łyżeczki azjatyckiego sosu rybnego
2 łyżeczki sosu sriracha
0,5 szklanki oleju roślinnego
1 łyżeczka czarnego sezamu
1 łyżeczka białego sezamu

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: ocet ryżowy, Miód, sos rybny, Sos sriracha, sezam

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W małej misce wymieszaj ocet, miód, sos rybny i sos Sriracha.
Stopniowo, ubijając, dodawaj olej roślinny, zaczynając od kilku kropli, a następnie dodawaj resztę stałym strumieniem, aby uzyskać gładki, lekko gęsty sos. Dodaj nasiona sezamu i kilka obrotów młynka z czarnym pieprzem.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Dania letnie / Sosy / Sosy sałatkowe / Food Network - przepisy / Kuchnia azjatycka

Kolekcje przepisów