Sos z solanką


Głosy: 1

Jak zrobić - solankę
Wracać Wersja drukowana

Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 200 ml.

Kapary i pikle, wraz z solanką, nadają temu sosowi jogurtowemu słony, cierpki smak, który doskonale komponuje się ze świeżymi warzywami. Można go używać do sałatek lub podawać jako przystawkę, udekorowaną plasterkami świeżych warzyw do maczania.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 3/4 szklanki jogurtu greckiego
  • 2 łyżki kaparów, suszonych
  • 2 łyżki posiekanych kiszonych ogórków
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki zalewy z ogórków lub kaparów



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: jogurt, solanka oliwna, kapary

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. W małej misce połącz jogurt, kapary, ogórki konserwowe i sporą szczyptę soli. Dodaj sok z cytryny, zalewę i kilka obrotów młynka z czarnym pieprzem, równomiernie rozprowadzając składniki.





Kategorie:

Kolekcje przepisów




Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności