Smażony filet z łososia kisucz
Głosy: 7
Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2
Złożoność: łatwo
Porcje: 2
Ta pyszna i zdrowa ryba jest łatwa w przygotowaniu. Smażony filet z łososia kisucz będzie na Twoim talerzu w niecałe 15 minut. Wystarczy podać go z liśćmi sałaty, skropić sokiem z cytryny i delektować się! Idealny na szybki obiad po pracy lub świąteczny posiłek.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 filety z łososia kisucz, każdy o wadze 170 g i grubości 3-3,5 cm, bez ości
- 2 łyżeczki oleju roślinnego
- 1/4 łyżeczki grubej soli
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: łosoś
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej patelnię o średnicy 25 cm z powłoką zapobiegającą przywieraniu na średnim ogniu. Posmaruj każdy filet z łososia kisucz olejem roślinnym i posyp gruboziarnistą solą i czarnym pieprzem. Ułóż filety na patelni, skórą do dołu. Smaż przez 2 minuty.
- Odwróć każdy filet i smaż przez kolejne 2 minuty. Przełóż rybę na talerz, luźno przykryj folią aluminiową i odstaw na 5 minut przed podaniem.
Kategorie:
Podobne przepisy
