Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 18 szt.

Aby przygotować tę przystawkę, nie musisz biegać po sklepie w poszukiwaniu specjalnych tartaletek z ciasta francuskiego. Wycina się je z ciasta francuskiego za pomocą okrągłej foremki do ciastek. Cała przystawka nabiera włoskiego smaku dzięki posmarowaniu ciasta odrobiną pesto, dodaniu plasterka pomidora i skropieniu odrobiną oliwy z oliwek. Opcjonalnie, przed pieczeniem, każdą tartaletkę można posypać szczyptą startego parmezanu.

Składniki:

• 0,5 kg mrożonego ciasta francuskiego, rozmrożonego
• 3 łyżki stołowe pesto bazyliowe
• 4 pomidory śliwkowe pokrojone w plasterki
• Oliwa z oliwek

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

ciasto francuskie, sos pesto, pomidory śliwkowe

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Krok 2
• Wyłóż dwie blachy do pieczenia papierem pergaminowym.
Krok 3
• Rozwiń ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej i lekko je rozwałkuj, spłaszczając. Za pomocą foremki do ciastek o średnicy 6 cm (2,5 cala) wytnij z ciasta kółka i równomiernie rozłóż je na papierze pergaminowym.
Krok 4
• Zrób w cieście kilka dziurek widelcem, aż do brzegów.
Krok 5
• Posmaruj każde kółko 1 łyżeczką pesto, prawie do krawędzi. Przykryj plasterkiem pomidora i skrop oliwą z oliwek.
Krok 6
• Piec do uzyskania złotego koloru, 15–20 minut.

Głosy: 4