Nerkowce o smaku curry

Głosy: 1

Czas: 1 godzina 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 296, tłuszcz całkowity 21 G., tłuszcze nasycone 4 G., białka 9 G., węglowodany 21 G., błonnik 2 G., cholesterol 0 mg, sód 15 mg, cukier 9 G.

Upiecz nerkowce z curry i delektuj się pyszną przekąską o słodkich, słonych i pikantnych nutach. Białka jajek pomagają pokryć orzechy przyprawami. Wyjmij nerkowce z piekarnika, gdy są jeszcze lekko wilgotne; po ostygnięciu staną się chrupiące. Świetna przekąska do piwa, przekąska w południe lub dodatek do sałatki.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

Białko z 1 dużego jajka
1 łyżka stołowa curry Madras
3 łyżki cukru
2 szklanki solonych orzechów nerkowca

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: orzechy nerkowca, jajka, curry

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 120°C. Lekko posmaruj masłem blachę do pieczenia z rantem.
W średniej misce ubij białka z curry i cukrem, aż do całkowitego połączenia i lekkiej piany. Dodaj orzechy nerkowca i wymieszaj, aby równomiernie je pokryć.

Ułóż na przygotowanej blasze do pieczenia i piecz przez 45 minut, mieszając co 15 minut. Orzechy będą aromatyczne i lekko ciemniejące, ale nadal lekko wilgotne. Po ostygnięciu staną się chrupiące. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia na blasze. Orzechy można przechowywać w szczelnym pojemniku do 5 dni.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Przystawki / Przekąski do piwa / Przekąski / Food Network - przepisy

Podobne przepisy