Domowe mleko z nerkowców
Głosy: 14
Czas: 1 godzina.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 70, tłuszcz całkowity 6 G., tłuszcze nasycone G., białka 2 G., węglowodany 4 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Kalorie 70, tłuszcz całkowity 6 G., tłuszcze nasycone G., białka 2 G., węglowodany 4 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Wiele przepisów na dania z surowych orzechów wymaga mleka z nerkowców lub innych orzechów, takich jak mleko migdałowe. Surowe mleko z nerkowców jest pyszne samo w sobie i może być używane jako wegański zamiennik mleka do płatków śniadaniowych. Można również dodać odrobinę cynamonu lub gałki muszkatołowej. Jeśli chcesz spróbować mleka z nerkowców jako zamiennika nabiału, mamy przepis odpowiedni dla wegan i osób na diecie witarian. Możesz również przecedzić gotowe mleko, jeśli chcesz.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1/2 szklanki surowych orzechów nerkowca
- 2 szklanki wody (plus dodatkowa ilość do namoczenia)
- Jako naturalny słodzik:trochę syropu z agawy (lub innego nieprzetworzonego słodzika, np. syropu klonowego lub miodu)
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: orzechy nerkowca, Nektar z agawy, syrop klonowy, Miód
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Surowe orzechy zalej wodą i mocz przez co najmniej 1 godzinę (im dłużej, tym lepiej). Odcedź i opłucz orzechy.
- Włóż orzechy nerkowca i 2 szklanki wody do blendera lub robota kuchennego i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji, około 1 minuty. Dodaj naturalny słodzik, taki jak syrop z agawy, do smaku.
- Możesz dostosować gęstość mleka do swoich upodobań, dodając więcej lub mniej wody. Zazwyczaj jednak stosunek orzechów nerkowca do wody powinien wynosić 1:4.
Wyjście: 2 łyżki stołowe.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
