Sałatka z pstrągiem, rukolą i serem
Głosy: 10
Czas: --
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Przepis na sałatkę z pstrągiem, rukolą i serem feta.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- Sałatki mieszane
- Czerwona cebula
- Pomidorki koktajlowe
- Ser feta lub ser feta
- Pstrąg lekko solony (lub świeży - według smaku)
- Suszone pomidory w oliwie z oliwek
- Oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, sól, pieprz
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mieszanka sałat, rukola, czerwona cebula, pomidorki koktajlowe, ser feta, pstrąg, suszone pomidory, ocet balsamiczny
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Umyj, osusz i porwij ręcznie liście zielonej sałaty (sałaty lodowej, rzymskiej, fryzyjskiej, najlepiej rukoli), wymieszaj w misce sałatkowej.
- Czerwoną cebulę pokroić w cienkie półplasterki, włożyć do osobnej miski, zalać octem winnym (jabłkowym) i odstawić na 5 minut.
- Do sałatki dodaj pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, posiekane suszone pomidory i pokrojoną w kostkę fetę (możesz użyć już pokrojonej fety).
- Wyjmij cebulę z octu, osusz ją papierowym ręcznikiem i przełóż do miski sałatkowej.
- Lekko solonego pstrąga (lub świeżego) pokrój na małe plasterki i ułóż je pięknie w misce sałatkowej.
- W osobnej misce wymieszaj oliwę z oliwek extra virgin, ocet balsamiczny, świeżo zmielony czarny pieprz, papryczkę chili i sól do smaku.
Kategorie:
Podobne przepisy
