Tort Stadion Piłkarski

Głosy: 1

Jak zrobić tort w kształcie stadionu piłkarskiego

Czas: 4 godziny 30 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 16

Ten stadionowy tort w stylu futbolu amerykańskiego jest w całości wykonany ze słodkich przekąsek i może służyć jako przystawka podczas oglądania meczu. Boisko to miękki biszkopt z lukrem kokosowym. Ściany to chrupiące ciasto ryżowe, a trybuny to wafle waniliowe. Zawodnicy to żelki, a na trybunach są nawet kibice: wystarczy rozłożyć kolorowe żelki.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

Boisko piłkarskie i flagi

1 opakowanie (425 g) żółtej lub czekoladowej mieszanki do wypieku biszkoptu + dodatkowe składniki w razie potrzeby
Taśma rozciągliwa dowolnego koloru do flag
Dwa pojemniki (po 450 g) lukru waniliowego
2 szklanki słodkich wiórków kokosowych
1/4 łyżeczki zielonego barwnika spożywczego
Białe cukierki, takie jak Airheads Mystery Flavor, do tworzenia linii pola

Ściany stadionu

Spray do gotowania
6 łyżek niesolonego masła
Dwa opakowania po 280 g mini pianek marshmallow
12 szklanek ryżu preparowanego

Trybuny i kibice

Polewa waniliowa
30 wafli waniliowych, 10 przeciętych wzdłuż na pół
1 opakowanie wielokolorowych małych drażetek

Bramy

1 opakowanie cienkich słomek
1 szklanka żółtych cukierków do topienia

Gracze i piłka

22 żelki, 11 w jednym kolorze i 11 w innym kolorze
1 biały toffi
1 migdał w czekoladzie

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepis:

Sprzęt specjalny

Forma do pieczenia o wymiarach 27x37 cm, tekturowy stojak na ciasto lub deska do krojenia o wymiarach 33x47 cm, blacha do pieczenia o wymiarach 30x42 cm, rękaw cukierniczy z małą, okrągłą końcówką i 15-centymetrowe bambusowe szpikulce.

Przepisy z podobnymi składnikami: mieszanka do ciasta, krem, marmolada

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Boisko piłkarskie:

Wymieszaj ciasto zgodnie z instrukcją na opakowaniu i upiecz na blaszce o wymiarach 27 x 37 cm. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
W międzyczasie wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym. Pokrój kolorowy toffi w trójkąty i nabij szerszy koniec każdego trójkąta na szpikulec. Ułóż na przygotowanej blasze i zamroź na 2 godziny.

Wyjmij ciasto z formy i przytnij wierzch, aby był płaski. Połóż ciasto, przeciętą stroną do dołu, na tekturowym stojaku na ciasto lub desce do krojenia o wymiarach 33 x 47 cm. Posmaruj ciasto lukrem waniliowym. Narysuj nim prostokąt na środku ciasta o wymiarach około 18 x 27 cm. Będzie to obwódka, którą pokryjesz zielonymi wiórkami kokosowymi.
Wsyp wiórki kokosowe do miski miksera z końcówką mieszającą. Włącz mikser na niskie obroty i dodawaj barwnik spożywczy, aż kokos będzie całkowicie zielony. Uformuj z wiórków kokosowych prostokąt, tworząc obwódkę 4-5 cm od krawędzi.
Aby narysować linie na boisku, wytnij cienkie paski białego toffi i zwiń je w cienkie paski o długości około 18 cm; zrób 9 takich pasków. Umieść jeden na środku boiska, a następnie rozłóż 4 równomiernie po obu stronach linii środkowej.
Ściany stadionu:

Spryskać patelnię do pieczenia o wymiarach 12x17 cali sprayem do pieczenia.
Rozpuść masło w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj pianki i podgrzewaj, mieszając, aż całkowicie się rozpuszczą. Zdejmij z ognia, dodaj ryż preparowany i wymieszaj. Przełóż masę na przygotowaną blachę do pieczenia i równomiernie dociśnij. Odstaw do stężenia.
Pokrój chrupiącą przekąskę na trzy paski o szerokości 8,5 cm. Wytnij jeden pasek o długości 22 cm, a pozostałe dwa pozostaw o długości 42 cm. Ułóż paski wokół ciasta, dociskając je, aby się skleiły.
Trybuny i kibice:

Przełóż lukier do rękawa cukierniczego z małą, okrągłą końcówką. Ułóż 3 całe wafle blisko siebie wzdłuż każdej ścianki bocznej (obszaru bez kokosa) i dociśnij je do ścianek stadionu z preparowanego ryżu. Umieść 2 całe wafle jeden za drugim w każdej strefie końcowej ciasta. Wyciśnij kilka kropek lukru na każdy wafel i przykryj kolejnym całym waflem. Wyciśnij małe kropki lukru na tylną krawędź drugiej warstwy wafli i przykryj każdą połówką wafla. Umieść pozostałe 10 połówek wafelka przed stosem wafli, blisko pola kokosowego. Umieść kolorowe żelki (wachlarze) w podstawkach.
Bramy:

Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym. Wytnij cztery słomki o długości 5 cm na podstawki. Wytnij dwie słomki o długości 4 cm na poprzeczki. Wytnij dwie słomki o długości 7-10 cm na podstawę.
Rozpuść cukierki w kąpieli wodnej. Posmaruj lukrem 2 poprzeczki i ułóż je na przygotowanej blasze do pieczenia. Posmaruj lukrem 4 pionowe kawałki połamanych cukierków i dociśnij słupki do obu końców poprzeczek. Posmaruj lukrem podstawy i umieść po jednym na środku każdej poprzeczki od dołu. Schłodź w lodówce, aż lukier stwardnieje. Gdy lukier stężeje, umieść bramki na boisku.
Gracze i piłka:

Rozłóż żelki na boisku, aby reprezentowały zawodników. Wytnij małe paski białych cukierków i dociśnij je do migdałów w czekoladzie, tworząc sznurowadła piłki. Połóż piłkę nożną na środku boiska. Zawieś flagi na ścianach stadionu.