Czas: 5 godzin 55 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 12

To szybkie ciasto przygotowuje się z gotowej mieszanki biszkoptowej, galaretki i świeżych truskawek. Aby przekształcić to gotowe ciasto w wyjątkowy deser, wystarczy nakłuć przygotowane ciasto, napełnić je galaretką truskawkową i pozostawić do stężenia, tworząc pyszne smugi. Udekoruj bitą śmietaną, macerowanymi truskawkami i świeżymi truskawkami.

Składniki:

• 1 opakowanie (500 g) mieszanki do ciasta truskawkowego
• 3 szklanki świeżych truskawek pokrojonych w cienkie plasterki
• 2 łyżki koniaku
• 1/4 szklanki cukru
• 1 szklanka śmietanki kremówki
• 1/4 szklanki cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 opakowanie (90 g) galaretki truskawkowej
• Świeże truskawki do dekoracji

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

mieszanka do ciasta, truskawka, koniak

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do 175°C. Wymieszaj ciasto zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Piecz.
Krok 2
• Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. W międzyczasie, w średniej misce, połącz truskawki, koniak i cukier. Pozostaw do macerowania na 20 minut. Odwróć ciasto i przełóż na talerz.
Krok 3
• Ubij śmietanę z cukrem i wanilią na średnich obrotach, aż powstanie sztywna piana. Nie ubijaj zbyt długo.
Krok 4
• Przygotuj galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Schłodź, ale nie dopuść do stężenia – powinna pozostać płynna.
Krok 5
• Użyj słomki, aby zrobić dziurki w całym cieście. Wlej galaretkę na ciasto i rozprowadź ją tak, aby wypełniła dziurki.
Krok 6
• Ułóż na cieście warstwy macerowanych truskawek. Rozłóż bitą śmietanę na truskawkach, tworząc piękne zawijasy i fale. Udekoruj świeżymi truskawkami. Schłodź w lodówce przez co najmniej 4 godziny.

Głosy: 1