Wędzone strąki okry
Głosy: 1
Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wędzone strąki okry - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 500 gr. okry (okra)
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 3/4 łyżeczki wędzonej papryki
- 3/4 łyżeczki soli
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: piżmian jadalny, piżmian jadalny, papryka
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej grill do wysokiej temperatury, następnie zmniejsz temperaturę do średniej.
Wymieszaj okrę z olejem roślinnym, solą i papryką.
Nabij strąki okry jeden po drugim, w niewielkich odstępach, na 2 drewniane szpikulce, wzdłuż. Powtórz z pozostałymi strąkami.
Okrę połóż na grillu i grilluj, aż będzie miękka i zrumieniona, przez 4–5 minut z każdej strony.
Kategorie:
Podobne przepisy
