Koper włoski pod parmezanową skórką
Głosy: 1
Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Koper włoski pod parmezanową skórką – szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 bulwy kopru włoskiego
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka posiekanego tymianku
- 0,5 łyżeczki soli
- Szczypta płatki czerwonej papryki
- 1/4 szklanki drobno startego parmezanu
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: bulwa kopru włoskiego, Ser parmezan, płatki czerwonej papryki, tymianek
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Pokrój koper włoski na ćwiartki o boku 2,5 cm, ułóż na blasze do pieczenia i wymieszaj z 3 łyżkami oliwy z oliwek, 1 łyżką posiekanego tymianku, ½ łyżeczki soli i szczyptą płatków czerwonej papryki. Przykryj folią i piecz w temperaturze 220°C przez 20 minut.
- Zdejmij folię, wymieszaj i piecz, aż mięso będzie miękkie i złocistobrązowe, około 15–20 minut. Podczas ostatnich 5 minut pieczenia posyp 1/4 szklanki startego parmezanu.
Kategorie:
Podobne przepisy
