Naleśniki z nadzieniem Nutella
Głosy: 5
Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 12 naleśników
Złożoność: łatwo
Ilość: 12 naleśników
Przygotuj naleśniki z niespodziewanym nadzieniem czekoladowo-nutellowym. Nadzienie będzie łatwiej rozsmarować na cieście, jeśli wcześniej zamrozisz małe krążki kremu czekoladowo-orzechowego. Możesz zachować dodatkową porcję w zamrażarce na szybki deser lub śniadanie w dowolnym momencie. Ułóż krążki czekolady na cieście, usmażone z jednej strony, i przykryj je podobnym, niedopieczonym naleśnikiem, jak kanapki. Możesz również użyć masła orzechowego zamiast Nutelli do nadzienia. Ułóż naleśniki na talerzu, pokrój i delektuj się.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 12 łyżeczek kremu czekoladowo-orzechowego, np. Nutelli, w temperaturze pokojowej
- 1/4 szklanki oleju roślinnego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia grilla
- 1 i 1/4 szklanki mąki najwyższej jakości
- 1 i 1/4 szklanki kwaśnego mleka lub kefiru
- 1/4 szklanki cukru granulowanego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 duże jajko
- Szczypta drobnej soli
- Cukier puder do posypania
- Syrop klonowy do podania
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, kwaśne mleko, masło orzechowo-czekoladowe, Masło orzechowe
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Wyłóż blachę papierem do pieczenia i nałóż na nią po czubatej łyżeczce kremu czekoladowo-orzechowego. Wygładź powierzchnię blachą o blat i wstaw do zamrażarki na około 15 minut, aby krem stężał.
- W międzyczasie rozgrzej powierzchnię grilla na małym ogniu i lekko posmaruj ją olejem.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, maślankę, olej roślinny, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, jajko i szczyptę soli, aż do uzyskania gładkiej masy.
- Wylej 8 porcji ciasta po 2 łyżki stołowe na rozgrzaną powierzchnię grilla i smaż, aż naleśniki zaczną się pienić, a ich spód będzie złoty, przez 1 do 2 minut. Na 4 naleśniki nałóż krążek mrożonego kremu czekoladowo-orzechowego i przewróć pozostałe 4 naleśniki, nakładając nadzienie czekoladowe na mokre ciasto.
- Włóż pozostałe krążki czekoladowe z powrotem do zamrażarki. Kontynuuj smażenie naleśników, obracając je raz, aż brzegi się zetną, około 1 minuty. Powtórz z pozostałym ciastem i krążkami czekoladowymi, lekko natłuszczając patelnię po każdym smażeniu.
- Posyp naleśniki cukrem pudrem i podawaj na ciepło z syropem klonowym.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
