Czas: 11 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2

Przepis krok po kroku na przygotowanie naleśników dyniowych z syropem pekanowym.

Składniki:

Syrop

• 1 łyżka syropu klonowego
• 5 łyżek posiekanych prażonych orzechów pekan

Naleśniki

• 1 szklanka mieszanki mąki naleśnikowej Zobacz przepis tutaj
• 2/3 szklanki zimnej wody
• 1/3 szklanki puree z dyni
• 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
• 1/8 łyżeczki mielonego imbiru
• Spray do gotowania z olejem roślinnym
• Masło

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

syrop klonowy, orzechy pekan, puree z dyni, cynamon, mielony imbir, mąka premium, jajka, kefir

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Przygotowanie syropu pekanowego: Wymieszaj syrop klonowy i orzechy pekan w małej miseczce nadającej się do mikrofalówki. Podgrzewaj na dużej mocy przez około 25 sekund. Odstaw syrop z orzechów pekan na bok i utrzymuj w cieple.
Krok 2
• Przygotowanie naleśników: W średniej misce wymieszaj mieszankę do naleśników, wodę, puree z dyni, cynamon i imbir (nie mieszaj zbyt długo, ponieważ mieszanina nie powinna być gładka).
Krok 3
• Spryskaj patelnię olejem roślinnym i rozgrzej ją do średniej temperatury. Wlej 2 łyżki ciasta na patelnię. Smaż przez 2 minuty lub do momentu, aż naleśniki się zarumienią, a następnie przewróć naleśniki i smaż przez kolejne 2 minuty. Przełóż naleśniki na talerze. Na wierzch każdego naleśnika połóż kleks masła i polej ciepłym syropem pekanowym.

Głosy: 2