Przepisy o niskiej zawartości tłuszczu

Bogata w witaminy zielona sałatka z sałaty i startej marchewki stanie się jeszcze bardziej odżywcza, jeśli przygotujesz ją z dressingiem na bazie fermentowanego mleka, sporządzonym w równych częściach z naturalnego jogurtu i kwaśnego mleka lub kefiru...

Główną zaletą kuskusu nad innymi ziarnami jest jego szybkie przygotowanie. Wystarczy zalać go wrzątkiem na kilka minut, a baza do sycących dodatków i sałatek będzie gotowa. A jeśli kuskus...

To danie polega na podsmażaniu szparagów z czosnkiem na niewielkiej ilości oleju, często mieszając, przez krótki czas. Dzięki temu zyskują one pyszny, jasnozielony, lekko...

Orkisz to rodzaj pszenicy, który niesłusznie pomijany jest w codziennej diecie wielu osób. Mimo to stanowi naprawdę niesamowity dodatek. Po ugotowaniu, ziarna orkiszu...

Kimchi, koreańskie danie przyrządzane z fermentowanych warzyw, najczęściej chińskiej kapusty, zawiera wiele korzystnych mikroelementów, a także probiotyki, których właściwości dorównują nawet właściwościom...

Owsianka nie musi być słodka; równie pyszna jest podana jako dodatek. Lampka białego wina podczas gotowania zamienia owsiankę w zachwycające risotto. Kukurydza i bulion kukurydziany...

Aby przygotować te proste bułeczki w stylu amerykańskim, nazywane również ciasteczkami, będziesz potrzebować bardzo prostego zestawu składników: mąki, proszku do pieczenia, odrobiny cukru,...

Fioletowe ziemniaki znane są nie tylko ze swoich dobroczynnych właściwości i dobroczynnego wpływu na układ sercowo-naczyniowy, ale także z niezwykłego, naturalnego koloru. Kolor fioletowych ziemniaków...

Do tego dania możesz użyć dowolnej cukinii, pokrojonej w drobną kostkę. Odrobina oliwy z oliwek, octu winnego, cebuli, świeżych ziół i czosnku nada cukinii wyrazisty smak, a...

Najlepszym sposobem na przygotowanie ziemniaków fingerling jest upieczenie ich w piekarniku. Cienka skórka sprawia, że ​​nie trzeba ich obierać, a małe bulwy nie wymagają krojenia. Ziemniaki zachowują wszystkie składniki odżywcze, a ich...

Świetną alternatywą dla ryżu w pilaw jest orkisz z odrobiną włoskiego makaronu. Można użyć orzo, które jest małe, mniej więcej wielkości ziaren ryżu, lub drobno posiekane...

Podczas gdy w Japonii i innych krajach azjatyckich ziarna edamame są często podawane jako przekąska do piwa lub używane jako składnik deserów, na Zachodzie najczęściej spożywają je wielbiciele...

Wstępne upieczenie cukinii w wysokiej temperaturze nadaje jej piękną, złocistą skórkę i pozwala na dalsze pieczenie z pozostałymi składnikami. Stanowi idealne uzupełnienie plasterków warzyw...

Pieczone bataty nabiorą bardziej apetycznego, lśniącego wyglądu, jeśli skropisz je syropem klonowym na kilka minut przed końcem pieczenia. Syrop ten wydobywa również naturalną słodycz batatów i skórkę cytrynową...

Chociaż marchewki w tym przepisie są duszone na patelni, smakują i wyglądają jak pieczone w piekarniku. Dzieje się tak, ponieważ marchewki są najpierw duszone w bulionie na patelni, a...

Sekretnym składnikiem tego niskokalorycznego dodatku warzywnego jest imbir. Dodaje on warzywom cieplejszego, głębszego smaku. Jarmuż podsmażamy z dynią i szalotką na oliwie z oliwek i...

Zamień zwykłe buraki w wyrafinowaną przystawkę z pysznym dressingiem jogurtowo-octowym. Podgrzej buraki w mikrofalówce, aby zaoszczędzić czas, pokrój je w plasterki i...

Ta bogata w witaminy sałatka zawiera trzy rodzaje groszku: cukrowy, groszek cukrowy i zwykły groszek zielony. Groszek cukrowy i groszek cukrowy mają tak delikatne strąki, że można je jeść w całości, więc...

Chociaż pieczenie w stylu Hasselback jest najczęściej stosowane w przypadku ziemniaków, ten sam efekt można osiągnąć z batatami. Ziemniak jest często krojony w wiele głębokich, regularnych nacięć, przypominających...

Zdrowsza wersja tradycyjnego ciasta funtowego, którego podstawowymi składnikami są mąka, masło, jajka i cukier. Mąkę pszenną zastąpiono mąką pełnoziarnistą, aby wzbogacić ciasto...