Przyprawa do kiszenia warzyw
Głosy: 2
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Przyprawa do kiszenia warzyw - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 łyżki nasion gorczycy
- 2 łyżki całego ziela angielskiego
- 2 łyżeczki nasion kolendry
- 2 łyżeczki całych goździków
- 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego
- 2 łyżeczki jagód jałowca
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- 1 łyżeczka suszonej czerwonej płatki pieprzu
- 1 liść laurowy, pokruszony
- 1 laska cynamonu, połamana na małe kawałki
- Zmielona gałka muszkatołowa (opcjonalnie)
Polecamy
Przepis:
Wymieszaj wszystkie składniki. Przechowuj przyprawę w szczelnym pojemniku w chłodnym miejscu.
Przepisy z podobnymi składnikami: ziarno gorczycy, piment, kolendra, goździk, mielony imbir, płatki czerwonej papryki, liść laurowy, nasiona kopru, jagody jałowca, gałka muszkatołowa, przyprawa do kiszenia warzyw, cynamon
Kategorie:
Podobne przepisy
