Frytki w sosie musztardowym
Głosy: 1
Czas: 55 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Sos winegret nadaje złocistym frytkom zaskakująco wyrazisty smak, dzięki czemu stanowią doskonały dodatek, który można podawać nawet z daniami mięsnymi. Mrożone frytki z działu dań gotowych piecze się w piekarniku z przyprawami, a następnie miesza z sosem winegret, czerwoną cebulą i świeżymi ziołami. Wybieraj frytki o kręconych kawałkach. Taki kształt pozwala na lepsze wchłanianie sosu.
Polecamy
Przepis:
Wymieszaj połowę 800-gramowej torebki mrożonych frytek z 1 łyżką oliwy z oliwek, 1/4 łyżeczki soli gruboziarnistej, czarnym pieprzem i suszonym koperkiem. Umieść na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 220°C (425°F) do uzyskania złocistego koloru, 30 minut. W międzyczasie, w dużej misce, wymieszaj 1/4 szklanki cienko pokrojonej czerwonej cebuli z 2 łyżkami białego octu winnego i 1 łyżką musztardy ziarnistej; odstaw na 15 minut. Dodaj 3 łyżki oliwy z oliwek. Dodaj gorące frytki i po 2 łyżki posiekanego świeżego koperku i pietruszki; wymieszaj.
Przepisy z podobnymi składnikami: frytki, czarny pieprz, koperek, pietruszka, ocet winny, musztarda pełnoziarnista
Kategorie:
Podobne przepisy
