Skrzydełka kurczaka w glazurze balsamicznej
Głosy: 7
Czas: 1 godzina 35 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Połączenie sosu sojowego, miodu, octu balsamicznego, przyprawy Cajun i przyprawy do grillowanego kurczaka nadaje tym skrzydełkom kurczaka wielowymiarowy smak, łączący cierpkość, słodycz i nutę ostrości. Skrzydełka marynuje się w tej mieszance przez co najmniej godzinę, a następnie piecze w piekarniku, od czasu do czasu smarując pozostałą marynatą, aby uzyskać pyszną, lepką glazurę. Te skrzydełka zrobią furorę na Twojej imprezie.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 40 małych skrzydełek kurczaka, końcówki przycięte, skrzydełka przecięte w stawach
- 1/4 szklanki sosu sojowego
- 1/4 szklanki miodu
- 1/3 szklanki octu balsamicznego
- 4 łyżki stołowe Przyprawa do smażenia Cajun
- 2 łyżki stołowe przyprawy do grillowanego kurczaka
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: skrzydełka kurczaka, ocet balsamiczny, Przyprawa Cajun, przyprawa do drobiu
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W misce wymieszaj sos sojowy, miód, ocet balsamiczny i przyprawy. Dodaj skrzydełka do mieszanki i marynuj przez godzinę.
- Rozgrzej piekarnik do 190°C. Ułóż skrzydełka na blasze do pieczenia i piecz przez 25 minut, smarując je pozostałą marynatą w trakcie pieczenia. Podawaj z ulubionym sosem i warzywami.
Kategorie:
Podobne przepisy
