Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Grillowane skrzydełka kurczaka w sosie musztardowym - szczegółowy przepis.

Składniki:

• 1,1 kg skrzydełek kurczaka, przeciętych w stawach
• 1 łyżka stołowa brązowego cukru
• 2 łyżeczki papryki
• 2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• 2 łyżki oleju roślinnego i więcej do natłuszczenia grilla
• 1/2 szklanki sos musztardowo-barbecue
• Surówka z kapusty, chleb kukurydziany i/lub arbuz do podania

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

skrzydełka kurczaka, musztarda, brązowy cukier, papryka, kminek, proszek czosnkowy, Arbuz, sos barbecue

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej grill do średniej temperatury. W małej misce połącz brązowy cukier, paprykę, kmin rzymski i czosnek granulowany. W większej misce dopraw skrzydełka solą i pieprzem, a następnie wymieszaj z olejem roślinnym. Dodaj mieszankę przypraw i równomiernie pokryj sosem.
Krok 2
• Nasmaruj ruszt grilla olejem; umieść skrzydełka na grillu i przykryj. Piecz, obracając od czasu do czasu, aż będą upieczone, około 20-25 minut. Przełóż do dużej miski i polej sosem barbecue. Podawaj skrzydełka z sałatka z kapusty, chleb kukurydziany i/lub arbuza.
  
  Przepis Skrzydełka kurczaka w pikantnym sosie barbecue.

Głosy: 2