Najlepsze przepisy na pieczone skrzydełka kurczaka

Po co komu smażony kurczak, skoro te pieczone skrzydełka są równie chrupiące i pyszne? A co najlepsze, nie trzeba ich czyścić gorącym olejem.

Wędzone skrzydełka kurczaka z sosem barbecue

„Zawsze zamawiam skrzydełka kurczaka, gdy widzę je w menu, a ten przepis uświadomi ci, jak niesamowite potrafią być” – mówi Chris. „Kiedy w końcu udało mi się znaleźć idealny sos do kurczaka metodą prób i błędów, było to jak rozwiązywanie magicznej zagadki. Zawiera wiele składników, ale tworzą one idealne połączenie słodko-pikantne, a sos z dodatkiem bourbona otula skrzydełka kolejną warstwą wyrazistego smaku”.

Przepis: Wędzone skrzydełka kurczaka z sosem barbecue

Skrzydełka Buffalo w piekarniku

Elton smaży skrzydełka kurczaka dwa razy, aby uzyskać superchrupiącą skórkę.

Przepis: Skrzydełka Buffalo w piekarniku

Skrzydełka z kurczaka po parmezańsku

Znudziły Ci się tradycyjne sosy barbecue i buffalo? Te zdrowe pieczone skrzydełka łączą w sobie to, co najlepsze w kuchni włoskiej i amerykańskiej – są niesamowicie chrupiące i serowe.

Przepis: Skrzydełka z kurczaka po parmezańsku

Smażone skrzydełka w sosie tequila-limonka z pikantną śmietaną z awokado

Valerie używa ostrego sosu, tequili i mnóstwa przypraw, aby stworzyć bogate, aromatyczne skrzydełko kurczaka. Kremowy sos z awokado równoważy smaki, nie przytłaczając ostrości.

Przepis: Smażone skrzydełka w sosie tequila-limonka z pikantną śmietaną z awokado

Skrzydełka kurczaka w pomarańczowej glazurze

Sekretnym składnikiem słodkich skrzydełek Altona Browna jest saszetka mrożonego koncentratu soku pomarańczowego.

Przepis: Skrzydełka kurczaka w pomarańczowej glazurze

Skrzydełka kurczaka w glazurze balsamicznej

Robert Irvine dodaje ocet balsamiczny do swojej marynaty miodowo-sojowej, aby nadać skrzydełkom niepowtarzalny smak.

Przepis: Skrzydełka kurczaka w glazurze balsamicznej

Pikantne skrzydełka kurczaka z sosem pesto

Eddie doprawia olej roślinny mieloną czerwoną papryką, a następnie skrapia nim skrzydełka i piecze je do uzyskania złocistobrązowego i chrupiącego koloru. Po upieczeniu skrapia skrzydełka szybkim sosem pesto, nadając im świeży włoski smak.

Przepis: Pikantne skrzydełka kurczaka z sosem pesto

Skrzydełka kurczaka z marokańską harissą

Przyciągający wzrok, głęboki, czerwony kolor harissy jest po prostu nie do zignorowania, zwłaszcza polewając nią skrzydełka kurczaka. A sekretem chrupiącej skórki bez smażenia jest proszek do pieczenia.

Przepis: Skrzydełka kurczaka z marokańską harissą

Skrzydełka kurczaka w miodzie z sosem hoisin

Te skrzydełka to idealny przykład połączenia słodko-pikantnych smaków, które uwielbia wiele osób. Posyp je dymką (dla świeżego smaku) i sezamem (dla chrupkości).

Przepis: Skrzydełka kurczaka w miodzie z sosem hoisin

Skrzydełka kurczaka w marynacie imbirowo-sojowej

Świeży imbir, sos sojowy i olej sezamowy to kluczowe składniki bogatej marynaty Giady. Po upieczeniu skrzydełek smaży je przez kilka minut, aby uzyskać głęboki, złocistobrązowy kolor.

Przepis: Skrzydełka kurczaka w marynacie imbirowo-sojowej

Pieczone skrzydełka Buffalo z jogurtem i sosem z sera pleśniowego

Przygotuj lekki dip do pieczonych skrzydełek, używając odtłuszczonego jogurtu greckiego lub odtłuszczonego mleka.

Przepis: Pieczone skrzydełka Buffalo z jogurtem i sosem z sera pleśniowego

Skrzydełka kurczaka marynowane i pieczone w sosie habanero

Sunny uwielbia kurczaka po karaibsku, ponieważ jest słodki, pikantny i słony jednocześnie. Marynuje kurczaka w sosie przez co najmniej cztery godziny, aby uzyskać głęboki, złożony smak.

Przepis: Skrzydełka kurczaka marynowane i pieczone w sosie habanero

Skrzydełka kurczaka z sosem chipotle ranch

Sos ranch z chipotle podawany jest osobno do skrzydełek, co pozwala gościom kontrolować ostrość dania.

Przepis: Skrzydełka kurczaka z sosem chipotle ranch

Skrzydełka kurczaka teriyaki

Upiecz skrzydełka kurczaka z odrobiną soli, pieprzu i oliwy z oliwek, a następnie polej je domowym sosem teriyaki Tylera Florence'a.

Przepis: Skrzydełka kurczaka teriyaki

Pikantne skrzydełka marynowane w papryczkach chili

Te pikantne skrzydełka doprawione są mieloną papryczką ancho, kminem, kolendrą i goździkami. Możesz dostosować ostrość do swoich upodobań.

Przepis: Pikantne skrzydełka marynowane w papryczkach chili

Skrzydełka kurczaka Cezar

Ten kremowy dressing można maczać w czymkolwiek – skrzydełkach, warzywach, a nawet ciepłych paluszkach chlebowych. Ta „sałatka” to idealny przysmak na wieczór w środku tygodnia.

Przepis: Skrzydełka kurczaka Cezar