Masło czosnkowe
Głosy: 2
Czas: 5 minut.
Masło czosnkowe to łatwy w przygotowaniu dodatek, który urozmaici każde danie, niezależnie od tego, czy jest to owoc morza, ryba, grillowany stek, gotowane na parze warzywa, makaron, czy po prostu kromka chleba. Zmiękcz masło i wymieszaj je ze zmiażdżonym czosnkiem, a następnie wstaw do lodówki. Gdy masło stężeje, pokrój je na kawałki i dodaj do potraw lub posmaruj nim kromki chleba i zapiecz w piekarniku, aby uzyskać pieczywo czosnkowe. Użyj niesolonego masła, aby dostosować smak do własnych upodobań.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 165 g niesolonego masła, lekko zmiękczonego
- 4 ząbki czosnku, grubo posiekane
Polecamy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Zmiksuj masło i czosnek w robocie kuchennym lub mikserze na gładką masę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Kategorie:
przepis / Przystawki / Kanapki / Sosy / Mieszanki olejowe / / / Bobby Flay
Podobne przepisy
