Zielony groszek w oleju czosnkowym

Głosy: 1

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Słodki smak delikatnego zielonego groszku idealnie uzupełnia aromatyczny olej czosnkowo-czerwonej papryki. Skrop nim podsmażony groszek i posyp świeżą bazylią. Twój prosty dodatek jest gotowy! Podawaj z grillowanym stekiem i puree ziemniaczanym, rybą lub innymi daniami głównymi.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

450 g rozmrożonego zielonego groszku
2 ząbki czosnku

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: groszek, płatki czerwonej papryki, czosnek, bazylia, płatki soli morskiej

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Na patelni na średnim ogniu podsmaż 2 posiekane ząbki czosnku na 3 łyżkach oleju roślinnego, aż się zarumienią (5 minut). Zdejmij z ognia i dodaj 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki.
Na osobnej patelni podsmaż 450 g rozmrożonego zielonego groszku, mieszając, przez 3 minuty, aż się podgrzeje. Dodaj olej czosnkowy i posyp drobno posiekaną bazylią i płatkami soli morskiej.

Kategorie:

przepis / Proste i szybkie przepisy / Szybkie dodatki / Dania główne / Dodatki / Warzywa i grzyby / Food Network - przepisy

Podobne przepisy