Zdrowe przepisy na zapiekankę

Wypróbuj zdrowsze przepisy na swoje ulubione zapiekanki, aby posiłek był zdrowszy.

Zapiekanka z nadzieniem z ostrej papryczki chili pod kukurydzianą skórką

Danie to jest pełne wyrazistych smaków dzięki starannie dobranym składnikom: przyprawom, koncentratowi pomidorowemu, papryczkom chipotle w sosie adobo i marynowanym papryczkom jalapeño.

Przepis: Zapiekanka z nadzieniem z ostrej papryczki chili pod kukurydzianą skórką

Zapiekanka ze szpinakiem i mielonym mięsem na śniadanie

Zdrowe odżywianie nie zawsze oznacza stosowanie składników o niskiej zawartości tłuszczu. Połączenie pełnotłustego cheddara i parmezanu jest bardzo sycące, więc niewielka ilość wystarczy do przygotowania tej prostej zapiekanki.

Przepis: Zapiekanka ze szpinakiem i mielonym mięsem na śniadanie

Zapiekanka z ryżem, kurczakiem i brokułami

Gotowy kurczak z rożna i mrożony brązowy ryż sprawiają, że ta pożywna zapiekanka jest łatwa w przygotowaniu. Duża ilość brokułów sprawia, że jest to zbilansowany posiłek.

Przepis: Zapiekanka z ryżem, kurczakiem i brokułami

Grecka musaka z mieloną wołowiną

Przyprawy, koncentrat pomidorowy, wino i ocet nadają tej niskokalorycznej musace bogaty smak.

Przepis: Grecka musaka z mieloną wołowiną

Sycąca zapiekanka z cukinią i jarmużem

Ta niskokaloryczna, bogata w warzywa zapiekanka zawiera ser szwajcarski i parmezan o normalnej zawartości tłuszczu. Odrobina sera rozjaśnia danie, nie tracąc przy tym smaku. Podawać z zieloną sałatą.

Przepis: Sycąca zapiekanka z cukinią i jarmużem

Wegetariańska zielona meksykańska zapiekanka z pomidorami i tortillą

To bezglutenowe i niedrogie danie można przygotować w niecałą godzinę przy użyciu kupionych w sklepie tortilli kukurydzianych i mrożonego siekanego szpinaku.

Przepis: Wegetariańska zielona meksykańska zapiekanka z pomidorami i tortillą

Zapiekanka ziemniaczana z grzybami

Przedstawiamy zdrową wersję ulubionej zapiekanki śniadaniowej: grecki jogurt, mleko o obniżonej zawartości tłuszczu i odrobina aromatycznego cheddara sprawiają, że danie jest lekkie, a jednocześnie sycące. Aby zaoszczędzić czas, użyj gotowych startych ziemniaków.

Przepis: Zapiekanka ziemniaczana z grzybami

Chilaquiles – zapiekanka z chrupiącymi frytkami, serem i jajkiem

To śniadanie inspirowane jest meksykańskim daniem chilaquiles. Pieczone chipsy tortilla, mieszanka jajek i białek, odrobina ostrego cheddara i sera Pepper Jack – ta zapiekanka to prawdziwa uczta dla podniebienia, bez dodatku tłuszczu.

Przepis: Chilaquiles – zapiekanka z chrupiącymi frytkami, serem i jajkiem

Zapiekanka z kurczakiem i ryżem

W tej zapiekance kurczak w paprykarzu jest gotowany jako dodatek. Papryka to nietypowy dodatek, ale jest bogata w witaminę C i nadaje potrawie naturalną słodycz.

Przepis: Zapiekanka z kurczakiem i ryżem

Zapiekanka z szynką, serem i jajkami

Zmniejsz zawartość tłuszczu w zapiekance, używając mieszanki jaj i białek jaj oraz odtłuszczonego mleka zamiast mieszanki mleka i śmietanki.

Przepis: Zapiekanka z szynką, serem i jajkami

Lasagne wegetariańskie z dynią

Świeża, słodka dynia piżmowa dodaje wyrazistości, a częściowo odtłuszczona mozzarella zapewnia serową, ciągnącą się konsystencję. Świeży, młody szpinak wzbogaca to wegetariańskie danie witaminami i minerałami.

Przepis: Lasagne wegetariańskie z dynią

Pieczone capellini z grzybami

Zapiekanka makaronowa to dość sycące danie, ale dzięki kilku zamiennikom, ta wersja zawiera mniej niż 400 kalorii na porcję. Zamiast zwykłej kiełbasy użyj kiełbasy drobiowej i odrobiny sera.

Przepis: Pieczone capellini z grzybami

Zapiekanka z bakłażana w piekarniku

To sycące danie, przypominające gratinę, można łatwo przygotować, używając mrożonych gnocchi i kupionego w sklepie sosu.

Przepis: Zapiekanka z bakłażana w piekarniku

Zapiekanka owsiana z jagodami

To śniadanie jest niskokaloryczne i niskotłuszczowe, a jednocześnie wygląda absolutnie przepysznie. Jagody i migdałowo-owsiany sos sprawiają, że przypomina słodko-kwaśny placek owocowy – świetnie smakuje z jogurtem greckim lub mlekiem.

Przepis: Zapiekanka owsiana z jagodami

Głosy: 21