Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 36 ciasteczek

Ciasteczka owsiane z żurawiną i orzechami włoskimi - szczegółowy przepis.

Składniki:

• 3/4 szklanki (165 g) margaryny
• 3/4 szklanki cukru
• 3/4 szklanki brązowego cukru
• 2 duże jajka
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1 szklanka mąki pszennej premium
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu
• 1/4 łyżeczki soli
• 2 i 3/4 szklanki płatków owsianych
• 1 szklanka suszonej żurawiny
• 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
• Spray do gotowania

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

mąka premium, suszone żurawiny, orzechy włoskie, płatki owsiane, jajka, ekstrakt waniliowy, brązowy cukier, cynamon

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do 180°C. Spryskaj blachy do pieczenia sprayem do pieczenia.
Krok 2
• W dużej misce połącz margarynę i oba rodzaje cukru mikserem na średnich obrotach. Wbij jajka i dodaj wanilię. W małej misce połącz mąkę, sodę oczyszczoną, cynamon i sól. Dodaj do mokrej mieszanki i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 3
• Wymieszaj z płatkami owsianymi, suszoną żurawiną i orzechami włoskimi. Nakładaj czubate łyżki ciasta na przygotowane blachy do pieczenia, zachowując odstępy co 5 cm.
Krok 4
• Piecz przez 10-12 minut lub do lekkiego zrumienienia. Ostudź na blachach przez 2 minuty. Przenieś ciasteczka na kratkę do całkowitego ostygnięcia.

Głosy: 4