Kanapki pita z tuńczykiem
Głosy: 4
Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 707, tłuszcz całkowity 38 G., tłuszcze nasycone G., białka 52 G., węglowodany 44 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Kalorie 707, tłuszcz całkowity 38 G., tłuszcze nasycone G., białka 52 G., węglowodany 44 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Kanapki pita z tuńczykiem – szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 3 puszki (200 g) tuńczyka w oleju
- 4 pity z kieszonką podzieloną na 2 okręgi
- 110 g cienko pokrojonego sera Munster lub halloumi
- 3 szklanki młodych pędów rukoli
- 0,5 l pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 2 ogórki przekrojone wzdłuż na pół i pokrojone w cienkie plasterki
- 1/4 szklanki posiekanych, drylowanych oliwek Kalamata
- 1/2 szklanki posiekanej świeżej pietruszki
- 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
- 1/2 małej czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki na pół pierścienie
- Sok z 1 cytryny
- Sól i mielony pieprz
- 3 łyżki oliwy z oliwek
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: pita, tuńczyk, Ser Munster, ser halloumi, pomidorki koktajlowe, ogórki, Oliwki Kalamata, rukola, czerwona cebula, sok z cytryny, pietruszka, papryka
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Odsącz tuńczyka, odkładając 2 łyżki oleju. W średniej misce połącz tuńczyka, odłożony olej, połowę pietruszki, oliwki, czerwoną cebulę, sok z połowy cytryny, wędzoną paprykę, szczyptę soli i odrobinę pieprzu. Podziel sałatkę z tuńczykiem na 4 połówki pity, posyp serem i posyp pozostałymi połówkami pity.
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką na średnio-wysokim ogniu. Nakładaj kanapki pojedynczo i lekko je opiekaj, około 2 minut z każdej strony. Przełóż na blachę do pieczenia i piecz, aż będą dobrze podgrzane, około 5 minut.
- W średniej misce wymieszaj rukolę, pomidory, ogórki, pozostałą połowę pietruszki, 1 łyżkę plus 1 łyżeczkę oliwy z oliwek i sok z pozostałej połowy cytryny. Dopraw solą i pieprzem. Pokrój każdą pitę na 4 kawałki i skrop oliwą. Podawaj z sałatką z rukoli i pomidorków koktajlowych.
Kategorie:
Podobne przepisy
