Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Manicotti ze szpinakiem - szczegółowy przepis.

Składniki:

• 1 opakowanie mrożonego szpinaku (najpierw rozmrozić)
• 340 g sera ricotta
• 1/2 łyżki startego parmezanu
• 1 jajko
• Sól
• 8 naleśników
• 3 szklanki sosu pomidorowego

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

naleśniki, ser ricotta, Ser parmezan, sos pomidorowy, jajka, szpinak

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do 190°C. W misce połącz ricottę, jajka i połowę parmezanu. Odcedź szpinak i odciśnij pozostały płyn. Dodaj szpinak do masy serowej. Wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.
  
  Weź naleśnik i posmaruj go 3-4 łyżkami mieszanki serowo-szpinakowej. Zwiń w rulon. Powtórz z pozostałymi naleśnikami.
  
  Równomiernie posmaruj dno naczynia żaroodpornego sosem. Umieść naleśniki z farszem w naczyniu. Polej sosem i posyp parmezanem. Piecz przez 30 minut, aż ser się zarumieni. Podawaj.

Głosy: 2