Grillowane piersi z kurczaka z ciepłą sałatką
Głosy: 3
Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 434, tłuszcz całkowity 14 G., tłuszcze nasycone 4 G., białka 50 G., węglowodany 28 G., błonnik 6 G., cholesterol 112 mg, sód 586 mg, cukier - G.
Kalorie 434, tłuszcz całkowity 14 G., tłuszcze nasycone 4 G., białka 50 G., węglowodany 28 G., błonnik 6 G., cholesterol 112 mg, sód 586 mg, cukier - G.
Grillowane piersi z kurczaka z ciepłą sałatką - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 250 g obranych ziemniaków pokrojonych w kostkę o boku 1,5 cm
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 duży pęczek jarmużu, łodygi usunięte, liście porwane (około 10 szklanek)
- 3 ząbki czosnku, pokrojone w cienkie plasterki
- Sól i świeżo zmielony pieprz
- 700 g fileta z piersi kurczaka bez skóry
- 4 szklanki mieszanki sałat
- 1/2 szklanki pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 1/3 łyżki startego parmezanu
- 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ziemniak, kapusta włoska, czosnek, piersi z kurczaka, mieszanka sałat, pomidorki koktajlowe, Ser parmezan, sok z cytryny
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 220°C. Wymieszaj ziemniaki z 1/2 łyżki oliwy z oliwek i rozłóż je równomiernie na blasze do pieczenia. Piecz przez 5 minut.
- W dużej misce połącz kapustę z czosnkiem, 1/2 łyżki oliwy z oliwek, 1/4 łyżeczki soli i pieprzem do smaku. Dodaj kapustę do ziemniaków i wymieszaj. Kontynuuj pieczenie, od czasu do czasu mieszając, aż ziemniaki będą miękkie, przez 15 do 20 minut.
- Rozgrzej grill lub patelnię grillową do wysokiej temperatury i posmaruj oliwą z oliwek. Przekrój piersi kurczaka na pół wzdłuż. Natrzyj 1/2 łyżki oliwy z oliwek, solą i pieprzem. Grilluj piersi kurczaka, aż będą złocistobrązowe i będą miały ślady grillowania, od 2 do 4 minut z każdej strony. Przełóż na talerz.
- W dużej misce połącz jarmuż, ziemniaki, pozostałą 1/2 łyżki oliwy z oliwek, mieszankę sałat, pomidory, parmezan i sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Ułóż piersi kurczaka na talerzach i polej je sokami. Podawaj piersi kurczaka z sałatką.
Kategorie:
przepis / Zdrowe odżywianie / Dania bezglutenowe / Zdrowe obiady / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Proste i szybkie przepisy / Łatwe przepisy na kurczaka / Kolacja / Grill, barbecue / Grillowany kurczak / Grillowany drób / Dania z kapusty / Dania główne z kapustą / Kapusta liściasta jarmużu / Smażona kapusta / Dania ziemniaczane / Ziemniaki pieczone / Food Network - przepisy
Podobne przepisy
