Azjatyckie wrapy z wołowiną

Głosy: 5

Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Szybkie i łatwe danie z azjatyckim akcentem. Kurczak lub tymianek będą dobrym zamiennikiem wołowiny. indykMożesz też swobodnie eksperymentować z innymi składnikami. Na przykład starta marchewka do nadzienia doda koloru i warzywnego smaku. Możesz również dostosować ilość cebuli, imbiru i czosnku do własnych upodobań. Jeśli używasz wołowiny, warto odsączyć nadmiar tłuszczu z mielonego mięsa. To danie idealnie nadaje się na lekką kolację lub przekąskę.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

450 g mielonej wołowiny
2 łyżeczki oleju roślinnego
5 cm kawałek imbiru, obrany i drobno starty
2 zielone cebulki, posiekane
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka zmielonego suszonego pieprzu cayenne
1/4 szklanki sosu hoisin
1/4 szklanki posiekanych orzeszków ziemnych
1 główka sałaty bostońskiej, liście oddzielone, umyte i osuszone

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wołowina, Sałatka bostońska, korzeń imbiru, zielona cebula, czosnek, sos hoisin, sos sojowy, mielony pieprz cayenne, Arachid

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej olej roślinny na patelni i podsmaż wołowinę na średnio-wysokim ogniu, aż się zrumieni.
Dodaj imbir, dymkę, czosnek, sos sojowy, pokruszone suszone ziarna pieprzu i proszek hoisin i smaż przez 1 minutę. Zdejmij z ognia i wmieszaj orzeszki ziemne. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj na ciepło, zawinięte w liście sałaty.

Kategorie:

przepis / Kolacja / Przystawki / Przystawki mięsne / / Kuchnia azjatycka / Sunny Anderson

Podobne przepisy