Sałatka bostońska
Zbiór przepisów zawierających składnik - sałatka bostońska.
Wietnamskie sajgonki letnie zazwyczaj podaje się z sosem orzechowym, ale ta wersja sajgonek z krewetkami i miętą najlepiej smakuje z sosem curry z mlekiem kokosowym. Są łatwe w przygotowaniu i idealnie nadają się jako przystawka na rodzinne spotkania. czytaj więcej
Te kanapki inspirowane są wietnamską banh mi. Bagietkę przecina się na pół i nakłada na nią tajską sałatkę z mahi-mahi w czerwonym curry, dymką, marchewką i ogórkiem, doprawioną rukwią wodną i sosem chili. Kanapka wychodzi bardzo... czytaj więcej
Sałatka nicejska to klasyczna francuska sałatka pochodząca z Nicei. Tradycyjnie zawiera świeże warzywa, jajka na twardo, oliwki, anchois i oliwę z oliwek, ale wielu szefów kuchni dodaje również gotowane ziemniaki, zieloną fasolkę i tuńczyka, bez… czytaj więcej
Sałatka z homara w cierpkim sosie majonezowym podawana jest w jadalnych miseczkach z chrupiących liści sałaty. Dodatki: ostra lub słodka papryka, mak lub sezam – wedle uznania. Idealna lekka przekąska na domowe przyjęcia. czytaj więcej
Na kolejny piknik przygotuj nie tylko szaszłyki, ale i te aromatyczne burgery jagnięce. Ten przepis szczegółowo opisuje, jak przygotować i spakować mięso i inne składniki z wyprzedzeniem, dzięki czemu szybko wszystko zorganizujesz po przyjeździe. czytaj więcej
Pierś z kurczaka podsmażana jest z imbirem, kolendrą i dymką, a następnie polana pikantnym dressingiem imbirowym, który nadaje jej mnóstwo pikantnego, pikantnego i ziołowego smaku. Sałatka podawana jest w miseczkach z liści sałaty jako lekka, orzeźwiająca przystawka. czytaj więcej
Te klopsiki wieprzowe z kapustą, grzybami shiitake, dymką, imbirem i czosnkiem, a także olejem sezamowym i sosem sojowym, zachwycą Cię bogatym, pełnym smakiem. Słodko-kwaśna mieszanka sosów hoisin i sriracha dopełnia całość. czytaj więcej
W tej wietnamskiej misce makaron ze smażoną wieprzowiną i warzywami podawany jest nie w misce, ale w gęstych liściach sałaty bostońskiej, które przypominają miseczki i dobrze trzymają nadzienie. Aby przyspieszyć przygotowanie, użyj gotowych, pokrojonych warzyw kupionych w sklepie. czytaj więcej
Tradycyjna kanapka BLT to pyszne połączenie smażonego boczku, sałaty i pomidorów, podawane pomiędzy dwiema kromkami tostowanego chleba. Ta klasyczna kanapka podawana jest z grillowaną piersią z kurczaka, aby nadać jej jeszcze więcej sytości i aromatu, a także z sosem. czytaj więcej
Ta sałatka z krabem w eleganckim kieliszku do martini będzie idealnym dodatkiem do każdej uroczystości lub przyjęcia. Przyrządzona jest z prawdziwego mięsa kraba, pomidorów i awokado, a do tego polana sosem majonezowo-musztardowym ze skórką cytrynową. Podawać schłodzoną. czytaj więcej
Bar z taco to świetne rozwiązanie na wieczorne wyjście z dużą grupą przyjaciół. To pyszne i przyjemne rozwiązanie, ponieważ każdy może stworzyć własną przystawkę. Rozstaw na stole mnóstwo kubków i miseczek i wypełnij je różnymi składnikami i dodatkami. czytaj więcej
Pieczone azjatyckie klopsiki podawane na liściach sałaty bostońskiej z sosem do maczania. Doskonała przystawka na przyjęcia lub bufety. Oprócz mielonej wieprzowiny, w skład dania wchodzą również smażona kapusta i smażone grzyby shiitake, a także... czytaj więcej
Wieprzowina mu shu to łatwe w przygotowaniu chińskie danie, pełne soczystych składników i pysznych azjatyckich smaków. Ta wersja mu shu zawiera polędwicę wieprzową, grzyby shiitake i mieszankę poszatkowanej kapusty. czytaj więcej
Aby przygotować tę sałatkę, nie trzeba wędzić kurczaka. Piersi kurczaka naciera się wędzoną papryką i grilluje. Dzięki temu zyskują pyszny, wędzony smak, który jest jeszcze intensywniejszy, jeśli grillujesz je na węglu drzewnym. Podawaj – czytaj więcej
Hawajska sałatka poke jest przygotowywana ze świeżego, surowego tuńczyka, pokrojonego w drobną kostkę i wymieszanego z ogórkami i dymką o podobnej wielkości. Sałatkę doprawia się mieszanką sosu sojowego, soku z cytryny, octu ryżowego i oleju sezamowego. czytaj więcej
Ta sycąca, mięsista sałatka zawiera soczystą sałatę, delikatne awokado, słodkie pomidory, chrupiącą jicamę, pokruszony ser queso fresco i cienko pokrojony grillowany stek z polędwicy nowojorskiej z ziołową skórką. W zestawie: czytaj więcej
Ta lekka, bogata w witaminy sałatka z aromatycznego kopru włoskiego, soczystej sałaty i rzodkiewek w sosie z fermentowanego mleka staje się jeszcze pyszniejsza i bardziej sycąca w połączeniu ze smażonymi przegrzebkami. Przegrzebki są smażone w głębokim tłuszczu w panierce z mąki kukurydzianej i... czytaj więcej
Ten pasztet mięsny jest zrobiony ze steku z antrykotu wołowego, przeciętego poziomo na pół, rozbitego i posmarowanego tajską czerwoną pastą curry, która wraz z resztą soczystego nadzienia nadaje roladce wspaniały azjatycki smak. Roladka jest smażona na - czytaj więcej
Sałatka jest przygotowywana ze świeżych zielonych warzyw: sałaty bostońskiej, mieszanki sałat, groszku cukrowego, selera, kopru włoskiego i szparagów, które należy wcześniej zblanszować, aby zmiękły, ale nie straciły soczystości. Aby to zrobić: czytaj więcej
Pulpety różnią się od pulpetów przede wszystkim tym, że są pieczone w piekarniku, a nie duszone w sosie. W rezultacie powstają gęste pulpety z pyszną skórką, które można wykorzystać jako składnik innych dań i przystawek. Na przykład, spróbuj... czytaj więcej
Bogata w witaminy zielona sałatka z sałaty i startej marchewki stanie się jeszcze zdrowsza, jeśli przygotujesz ją z dressingiem na bazie fermentowanego mleka, przygotowanym w równych proporcjach z jogurtu naturalnego i kwaśnego mleka lub kefiru. Szczypiorek, czosnek i ocet dodadzą odrobinę... czytaj więcej
Ta lekka i orzeźwiająca sałatka bazuje na soczystych liściach sałaty, a świeża pietruszka, bazylia, koperek i mięta nadają jej głębi smaku. Najlepiej porwać wszystkie liście sałaty i sałatę ręcznie, zamiast je siekać, aby zachować ich cenne witaminy. Dla - czytaj więcej
Crostini to włoska przystawka składająca się z kromki tostowanego chleba z różnymi dodatkami. Kluczem do crostini jest chrupkość chleba, która powinna pozostać chrupiąca nawet z bogatym dodatkiem. Dlatego crostini powinny być przygotowywane... czytaj więcej
Prosty przepis na pyszną przystawkę z wieprzowiny w stylu azjatyckim z makaronem ryżowym. Do jej przygotowania potrzebne będą gotowe kotlety z polędwicy wieprzowej z kością. Świetnym pomysłem będzie na przykład wykorzystanie resztek z wczorajszego obiadu. Pokrój mięso na - czytaj więcej
Szybki przepis na zieloną sałatkę, która, jak wiele włoskich przystawek, oferuje zachwycające i pyszne połączenie prostych składników. Połącz liście sałaty Bibb z aromatyczną miętą i bazylią, dodaj korzeń kopru włoskiego i dopraw... czytaj więcej
Podawanie przystawek piknikowych na liściach sałaty to pewny wybór. Po pierwsze, nadaje to przystawce bardziej wyrazisty, letni wygląd. Po drugie, jest o wiele smaczniejsza, bardziej soczysta i lżejsza niż przystawka na kromce chleba. Usmaż krewetki – czytaj więcej
Wrap, czyli tortilla kanapkowa, to farsz zawinięty w tortillę. Użycie sałaty zamiast tortilli sprawia, że danie jest pełne życia i zdrowe. Różnorodne smaki składników tworzą harmonijną kompozycję, a... czytaj więcej
Szybkie i łatwe danie z azjatyckim akcentem. Kurczak lub indyk sprawdzi się zamiast wołowiny, a można też eksperymentować z innymi składnikami. Na przykład starta marchewka w nadzieniu doda koloru i roślinnego smaku. czytaj więcej
Niesamowicie delikatne mięso kraba w chrupiącej panierce z krakersów z pewnością zrobi wrażenie. Te burgery idealnie sprawdzą się na przyjęciu świątecznym – są łatwe w przygotowaniu i jedzeniu, a goście z pewnością będą zachwyceni połączeniem smaków. czytaj więcej
BLT (Bacon, Lettuce, Tomato) to klasyczna amerykańska kanapka. Smażony, aromatyczny bekon, chrupiąca, świeża sałata i dojrzały, soczysty pomidor, umieszczone między dwiema kromkami chleba, później przekształciły się w sałatki. Sałatki BLT i - czytaj więcej
Miękka, lekko chrupiąca bułka i soczysty, aromatyczny kotlet wołowy to popisowe danie szefa kuchni Scotta Conanta. Chrupiąca, smażona pancetta z boczku wieprzowego nadaje temu przysmakowi wędzony smak i aromat, a pikantny sos... czytaj więcej
Za miejsce narodzin tej letniej sałatki uważa się Niceę w południowo-wschodniej Francji. To danie z Lazurowego Wybrzeża zyskało popularność na całym świecie na początku XX wieku. Od dziesięcioleci toczą się zażarte spory na temat możliwości dodawania do niego gotowanych warzyw. czytaj więcej
Trudno zaimponować komuś daniem z kurczaka, ale ten przepis pomoże Ci stworzyć niezwykłe danie z tak zwyczajnego składnika. To łatwe w przygotowaniu mięso praktycznie nie wymaga pieczenia, a sos jest idealny – czytaj więcej
Tradycyjna amerykańska sałatka Cobb została wynaleziona na początku ubiegłego wieku przez Roberta Cobba, właściciela restauracji Hollywood Brown Derby. Według jednej z wersji, Cobb nie jadł nic aż do późnej nocy, a kiedy wszedł do kuchni restauracji, szybko nałożył sobie sałatkę na talerz. czytaj więcej
Kurczak pieczony jest w piekarniku na kromkach chleba. Ten przepis pozwala maksymalnie wykorzystać soki z kurczaka, które często gromadzą się na dnie naczynia i znikają. Teraz każda kropla pozostanie w naczyniu, wchłonięta przez chleb i... czytaj więcej
Bajgle – puszyste ciastka pieczone z parzonego ciasta drożdżowego – są również używane do robienia kanapek zamiast tradycyjnych bułek i chleba. Bajgle mają żydowskie korzenie, ale ich gęsty, wilgotny miąższ stał się ulubionym daniem niemal wszystkich. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Kotlety: Tytuł tego przepisu z Food Network mówi sam za siebie: „Wspaniałe kotlety hamburgerowe”. Miej ten sprawdzony przepis pod ręką na te chwile, kiedy masz ochotę na coś mięsnego. I do... czytaj więcej
Uwielbiamy używać mieszanek przypraw podczas gotowania niedzielnych obiadów: można stworzyć złożoną kombinację smaków bez odmierzania setek różnych przypraw. Można nawet spróbować nietypowych wariantów, jak w tej tajskiej sałatce z indykiem – czytaj więcej
Przepis na tortille z ananasem zawinięte w świeże liście sałaty. Oraz tajski ostry sos do posmarowania nadzienia. Sambal to pikantna indonezyjska przyprawa z papryczek chili. Ten sos występuje w wielu wariantach, ale lekko pikantny Sambal Olek czytaj więcej
Danie to przygotowuje się z resztek sałatki z mahi-mahi z tajskim czerwonym curry. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Te chrupiące bułeczki w stylu wietnamskim są zdrowe i lekkie, a dodatek ryżu sprawia, że stanowią kompletny posiłek. Są bezglutenowe i pokocha je każdy, nawet dorośli. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Trzy rodzaje wędlin, maślany ser szwajcarski, orzeźwiające awokado i soczyste pomidorki koktajlowe dodane do świeżego zioła, a wszystko to polane wybranym dressingiem. A może winegret szalotkowy lub... czytaj więcej
Masz resztki piersi z kurczaka? Wykorzystaj je do stworzenia nowego dania, na przykład sałatki z kurczakiem Jeffa Mauro. Polewa on kurczaka sosem musztardowo-majonezowym i podaje na liściach sałaty jako przystawkę. To świetny sposób na... czytaj więcej
Nie musisz czekać na sezon grillowy, żeby przygotować kanapkę z rybą Rachel Ray. Obsmaża filety na patelni grillowej na kuchence i podaje je w pysznych bułkach z soczystymi pomidorami, orzeźwiającą sałatą i kremowym sosem tatarskim. czytaj więcej
Sałatka z kurczakiem i kawałkami boczku Sunny Anderson składa się z delikatnych kawałków pieczonych ziemniaków, gotowanego kurczaka i majonezowego dressingu z ziołami. Podawana w miseczkach sałaty bostońskiej, idealnie nadaje się do przekąsek. czytaj więcej
Przepis na sałatkę pomidorową z pokrojonymi zielonymi pomidorami, awokado i sałatą kukurydzianą. Doprawiona oliwą z oliwek, sokiem z limonki, musztardą, miodem, papryczką jalapeño i tymiankiem. czytaj więcej
Przepis na makaron farfalle, gotowany z brokułami i ziemniakami, podawany z serem fontina i parmezanem. Udekorowany sałatą bostońską i porami. czytaj więcej































































