Czas: --
Złożoność: łatwo

Przepis na sałatkę z wołowiną, fasolą, kapustą pekińską i grzankami. Podawana z sosem majonezowym.

Składniki:

• 250 g czerwonej fasoli
• 250 g gotowanej wołowiny
• 100 gramów. Kapusta pekińska
• 150 g białego chleba
• 2 ząbki czosnku
• 80 g masła
• 4 łyżki majonezu
• Sól i przyprawy do smaku

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

czerwona fasola, wołowina, Kapusta pekińska (Napa), pieczywo białe, czosnek, majonez

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Czosnek posiekać, wymieszać z olejem roślinnym, dodać sól i przyprawy.
Krok 2
• Pokrój chleb w kostkę, skrop oliwą i przyprawami, a następnie susz w piekarniku (w temperaturze 160°C) przez 30 minut.
Krok 3
• Pokrój mięso w kostkę.
Krok 4
• Pokrój kapustę w cienkie paski.
Krok 5
• Umieść fasolę w durszlaku i opłucz pod bieżącą wodą. Odcedź całkowicie wodę.
Krok 6
• Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw sałatkę majonezem.
  
  Może zainteresuje Cię przepis ciepła sałatka z wołowiną i marynowanym pieprzem.

Głosy: 3