Grillowane burgery


Głosy: 3

Jak gotować - Burgery z grilla
Zdjęcie dania: Levi Brown

Wracać Wersja drukowana

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 2 burgery


Grillowane burgery - szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 300 g mielonej wołowiny lub cielęciny
  • 2 bułki do hamburgerów, przekrojone na pół
  • 4 plasterki pomidora
  • 2 liście zielonej sałaty



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury.
  2. Dopraw mielone mięso solą i pieprzem. Uformuj z mielonego mięsa 2 okrągłe kotlety, robiąc małe wgłębienia, aby pozostały płaskie podczas smażenia.

  3. Nasmaruj ruszt grilla olejem roślinnym i połóż kotlety na grillu, stroną z wgłębieniem do góry. Piecz przez 5 minut. Odwróć kotlety i piecz, aż mięso mielone się zetnie, przez kolejne 5 minut.
  4. Połóż liście sałaty na dolnych połówkach bułek. Następnie połóż na nich kotlety i plasterki pomidora, a następnie przykryj górnymi połówkami bułek.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności