Chińska sałatka z kurczakiem „Nie twoja sprawa”


Głosy: 2

Jak zrobić chińską sałatkę z kurczakiem „Nie twoja sprawa”
Wracać Wersja drukowana

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1

Jeśli uwielbiasz zamawiać fast foody, a zwłaszcza chińskie jedzenie na wynos, prawdopodobnie masz w kuchni mnóstwo saszetek z przyprawami i sosami – tych, których zazwyczaj używasz w nadmiarze i których nie lubisz wyrzucać. Możesz z nich przygotować pyszny dressing do sałatki z kurczakiem, który w kilka minut zamieni się w danie inspirowane kuchnią chińską. Potrzebujesz tylko ugotowanej piersi z kurczaka (lub resztek grillowanego kurczaka), rodzynek i zielonej sałaty. Wyciśnij sosy z saszetek na dno plastikowego pojemnika, dodaj wszystkie główne składniki i dobrze wstrząśnij. To świetna propozycja na sałatkę do pracy lub na piknik.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


Sałatka

  • 1 szklanka drobno posiekanej ugotowanej piersi z kurczaka (około 200 g)
  • 0,5 szklanki luźno upakowanego gotowego mieszanki sałat z kapusty (Kapusta włoska i czerwona, marchew, itp.)
  • 0,5 szklanki luźno upakowanej mieszanki sałat zielonych
  • 1 czubata łyżka (1 małe opakowanie) jasnych rodzynek

Tankowanie

  • 2 opakowania (1 łyżka stołowa + 1 łyżeczka) sosu do kaczki
  • 2 opakowania (1 łyżka stołowa + 1 łyżeczka) majonezu
  • 1 opakowanie (2 łyżeczki) sosu sojowego
  • 1 opakowanie (szczypta) płatków czerwonej papryki (pasują do pizzy!)
  • Trochę soku z cytryny (możesz użyć ćwiartki cytryny z herbaty)



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. TankowanieW średniej wielkości pojemniku z hermetyczną pokrywką połącz sos kaczy, majonez i sos sojowy. Wymieszaj i posyp płatkami czerwonej papryki i sokiem z cytryny.
  2. SałatkaDodaj kurczaka, mieszankę sałat i rodzynki. Zamknij pojemnik i energicznie potrząsaj przez kilka sekund, aby składniki się połączyły. Gotowe!

    Notatka

    Pamiętasz te sałatki fast food podawane w dużych szklankach? Też możesz je zrobić. Weź pustą szklankę z pokrywką. Wlej sos do dna (jeśli już to robiłeś, wiesz, że nie musisz go nawet mieszać; wystarczy wycisnąć wszystko z saszetek i skropić sokiem z cytryny), a następnie udekoruj rodzynkami, kurczakiem i sałatą. Zamknij szklankę, wstaw do lodówki, a następnie potrząśnij nią i zjedz lunch!






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności