Sałatka z czerwoną kapustą i koprem włoskim


Głosy: 1

Jak zrobić - Sałatkę z czerwonej kapusty i kopru włoskiego
Zdjęcie dania: Antonis Achilleos

Wracać Wersja drukowana

Czas: --
Złożoność: łatwo

Przepis na sałatkę z czerwonej kapusty i kopru włoskiego, doprawioną śmietaną, solą selerową, kminem i octem jabłkowym.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1/2 główki czerwonej kapusty, poszatkowanej
  • 1 bulwa kopru włoskiego, pokrojona w cienkie plasterki
  • Posiekana zielenina (koperek, szczypiorek)
  • 1/3 szklanki kwaśnej śmietany
  • 3 łyżki octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka kminku
  • 1 łyżeczka soli selerowej
  • Sól i świeżo zmielony pieprz



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Przygotuj sos w misce sałatkowej: wymieszaj śmietanę, ocet jabłkowy, kminek, sól selerowa i zieleni.
  2. Dodaj czerwoną kapustę, koper włoski, dopraw solą i mielonym pieprzem. Przykryj i odstaw do lodówki na 20 minut.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności