Cheeseburgery
Głosy: 2
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 4 cheeseburgery
Złożoność: łatwo
Ilość: 4 cheeseburgery
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 523, tłuszcz całkowity 30 G., tłuszcze nasycone 13 G., białka 37 G., węglowodany 24 G., błonnik 2 G., cholesterol 116 mg, sód 426 mg, cukier 0 G.
Kalorie 523, tłuszcz całkowity 30 G., tłuszcze nasycone 13 G., białka 37 G., węglowodany 24 G., błonnik 2 G., cholesterol 116 mg, sód 426 mg, cukier 0 G.
Te rozpływające się w ustach cheeseburgery są wyjątkowo serowe i pyszne. Gruby, soczysty kotlet wołowy leży na podpieczonej bułce posmarowanej ketchupem, majonezem i musztardą, zwieńczonej dwoma rodzajami rozpływającego się w ustach sera – pikantnym pepper jack i cheddarem. Do tego świeża sałata, plasterek słodkiego pomidora i plasterek czerwonej cebuli. Możesz przyciąć niektóre dodatki według własnego gustu lub zostawić wszystko i delektować się pysznym cheeseburgerem z chrupiącymi ogórkami.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 0,7 kg mielonej wołowiny
- 4 kostki (po 1 cm) sera pepper jack (łącznie ok. 30 g)
- 0,5 łyżki oleju roślinnego
- 4 plasterki sera cheddar (około 60 g)
- 4 bułki do hamburgerów
- Keczup, musztarda i/lub majonez do posmarowania (opcjonalnie)
- Liście sałaty, plasterki pomidorów i/lub krążki czerwonej cebuli do złożenia
- Ogórki kiszone do podania (opcjonalnie)
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wołowina, ser pepper jack, ser cheddar, bułki do hamburgerów, kiszony ogórek
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Podziel mieloną wołowinę na 4 równe porcje. W środek każdego kawałka mięsa wciśnij kostkę sera pepper jack i zamknij ją w środku; uformuj kotlety o szerokości około 10 cm i grubości 2 cm. Posyp kotlety solą i czarnym pieprzem.
- Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj kotlety i smaż, aż się zrumienią od spodu, około 4 minut. Odwróć kotlety i połóż na nich plaster sera cheddar; smaż przez kolejne 4-5 minut. W międzyczasie opiecz bułki do hamburgerów i posmaruj je ketchupem, musztardą i/lub majonezem. Na wierzchu ułóż kotlety, sałatę, pomidora i/lub czerwoną cebulę. Podawaj z ogórkami kiszonymi.
Kategorie:
Podobne przepisy
