Mini cheeseburgery z bekonem w frytkownicy powietrznej
Głosy: 1
Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 1315, tłuszcz całkowity 87 G., tłuszcze nasycone 30 G., białka 59 G., węglowodany 73 G., błonnik 5 G., cholesterol 206 mg, sód 2401 mg, cukier 26 G.
Kalorie 1315, tłuszcz całkowity 87 G., tłuszcze nasycone 30 G., białka 59 G., węglowodany 73 G., błonnik 5 G., cholesterol 206 mg, sód 2401 mg, cukier 26 G.
Kolejne świetne zastosowanie frytkownicy powietrznej: można w niej smażyć burgery! Eliminuje to konieczność rozpalania grilla, tworzenia dymu w kuchni i rozchlapywania tłuszczu. Możesz wykorzystać ten przepis i dodać swoje ulubione dodatki, takie jak dżem cebulowy, sos barbecue lub wyjątkowe przyprawy.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 700 g mielonej wołowiny (20% tłuszczu)
- 8 plasterków cheddara
- 8 plasterków smażonego boczku
- 8 bułek slider, przekrojonych na pół
- 4 liście sałaty, każdy liść przekrojony na pół
- 2 pomidory śliwkowe pokrojone na 8 plasterków
- 1 czerwona cebula, pokrojona w bardzo cienkie plasterki
- 0,5 łyżki stołowej sos barbecue
- 0,5 szklanki ketchupu
- 0,5 szklanki majonezu
- 0,5 szklanki żółtej musztardy
- Sprzęt specjalny:frytkownica powietrzna
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wołowina, boczek, bułki do kanapek, sos barbecue, pomidory, sałata liściasta
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej frytkownicę powietrzną do 190°C.
- Podziel mieloną wołowinę na 8 równych porcji. Z każdej uformuj kulkę, a następnie spłaszcz ją tak, aby każdy kotlet był nieco szerszy niż bułka (powinny mieć około 1 cm grubości). Zrób małe wgłębienie na środku każdego kotleta. Dopraw obficie solą i pieprzem.
- Ułóż kotlety w jednej warstwie we frytkownicy. Zamknij frytkownicę i smaż, aż kotlety będą złocistobrązowe, a termometr wbity w środek kotleta wskaże temperaturę 65°C (145°F), czyli przez 5–7 minut.
- Na każdym kotlecie połóż plasterek sera i plasterek boczku i smaż, aż ser się roztopi, a kotlety będą upieczone do pożądanego stopnia wysmażenia, około 1 minuty.
- Ostrożnie wyjmij kotlety z frytkownicy i umieść je na dolnych połówkach bułek. Na każdy kotlet nałóż sałatę, pomidory, cebulę oraz po 1 łyżce sosu barbecue, ketchupu, majonezu i musztardy. Przykryj górnymi połówkami bułek i podawaj.
Kategorie:
Podobne przepisy
