Krewetki marynowane w sosie sojowym z imbirem i limonką
Głosy: 2
Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 137, tłuszcz całkowity 5 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 18 G., węglowodany 7 G., błonnik 0 G., cholesterol 143 mg, sód 2397 mg, cukier 4 G.
Kalorie 137, tłuszcz całkowity 5 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 18 G., węglowodany 7 G., błonnik 0 G., cholesterol 143 mg, sód 2397 mg, cukier 4 G.
Krewetki marynowane w mieszance sosu sojowego, imbiru, soku z limonki i czosnku, a następnie grillowane, są niesamowicie pyszne. Najlepiej do tego przepisu nadają się duże krewetki królewskie. Wystarczy zaledwie 20 minut marynowania, aby nabrały smaku. Podawaj jako przystawkę do napojów alkoholowych.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 900 g dużych krewetek, nieobranych
- 2 duże szalotki, obrane i pokrojone w kostkę
- 5 cm korzenia imbiru, obranego i posiekanego
- 4 ząbki czosnku, zmiażdżone
- 3/4 szklanki sosu sojowego (bezglutenowego)
- 0,5 szklanki świeżo wyciśniętego soku z limonki
- 2 łyżki cukru
- 1/4 szklanki posiekanej zielonej cebulki
- 1/4 szklanki masła orzechowego
- 1/4 łyżeczki grubo zmielonego czarnego pieprzu
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: krewetki, korzeń imbiru, sos sojowy, Masło orzechowe, sok z limonki, zielona cebula, czarny pieprz w ziarnach
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W blenderze połącz szalotkę, imbir, czosnek, sos sojowy, sok z limonki i cukier, a następnie zmiksuj na gładką masę. Dodaj dymkę i oliwę i zmiksuj na gładką masę. Dopraw czarnym pieprzem do smaku.
- Umieść krewetki w dużej misce, zalej je marynatą i pozostaw w temperaturze pokojowej na 20 minut.
- Rozgrzej grill do wysokiej temperatury. Wyjmij krewetki z marynaty i grilluj je przez 1,5-2 minuty z każdej strony. Podawaj w papierowych torebkach, jeśli wolisz.
Kategorie:
Podobne przepisy
