Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Bang Bang Shrimp to popisowa przystawka amerykańskiej sieci restauracji Bonefish Grill. To chrupiące panierowane krewetki w kremowym, słodko-pikantnym sosie. Każdy, kto ich spróbował, próbuje odtworzyć je w domu. A oto jedna z najbardziej udanych wersji. Przyrządza się ją z mrożonych krewetek popcorn (krewetek panierowanych). Podgrzej je i wymieszaj z sosem na bazie majonezu, tajskiego sosu chili, srirachy i miodu. Podawaj jako przystawkę na liściach sałaty na domowych przyjęciach lub jako dodatek do dań głównych.

Składniki:

• 1 opakowanie mrożonych krewetek popcorn (ok. 500 g)
• 1/4 szklanki tajskiego sosu chili
• 2 łyżki majonezu
• 1,5 łyżki miodu
• 1 łyżka sosu Sriracha
• 4 liście sałaty do podania
• Posiekana zielona cebula do podania

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

krewetki, sałata liściasta, Sos sriracha, zielona cebula, majonez

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Ugotuj krewetki zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 2
• W międzyczasie w misce wymieszaj tajski sos chili, majonez, miód i sos Sriracha.
Krok 3
• Wymieszaj ugotowane krewetki z sosem, gdy są jeszcze gorące. Połóż liście sałaty na talerzu i nałóż na nie krewetki. Posyp szczypiorkiem i podawaj.

Głosy: 5