Grillowane s'mores w koszyku
Głosy: 7
Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 229, tłuszcz całkowity 8 G., tłuszcze nasycone 4 G., białka 3 G., węglowodany 36 G., błonnik 1 G., cholesterol 5 mg, sód 116 mg, cukier 23 G.
Kalorie 229, tłuszcz całkowity 8 G., tłuszcze nasycone 4 G., białka 3 G., węglowodany 36 G., błonnik 1 G., cholesterol 5 mg, sód 116 mg, cukier 23 G.
A co, jeśli nie masz wystarczająco dużo czasu ani miejsca na rozpalenie ogniska, ale masz ochotę na te dymiące, rozpływające się w ustach s'mores? Grill to idealne rozwiązanie. Wystarczy płaski koszyk z pokrywką. Kilka minut na grillu i będziesz mieć dużą porcję s'mores dla całej grupy. Tradycyjnie krakersów graham nie opieka się, ale ten przepis pozwala na upieczenie całego s'mores, dzięki czemu krakersy są bardziej chrupiące, zwłaszcza w połączeniu z rozpływającym się w ustach nadzieniem – po prostu niesamowite!
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 8 prostokątnych herbatników graham, przełamanych na pół wzdłuż perforacji (16 kwadratów)
- 1 tabliczka (100 g) mlecznej czekolady, połamana na 8 kawałków
- 8 dużych pianek, przekrojonych na pół wzdłuż
- Sprzęt specjalny: płaski koszyk do grilla o wymiarach 31x21 cm lub dwa koszyki do kebaba o wymiarach 49x4 cm.
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: kruche ciasteczka, czekolada mleczna, ptasie mleczko
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej grill, przygotowując strefę pośredniego grzania. Na grillu gazowym (z 3 lub więcej palnikami) ustaw wszystkie palniki na średnią moc. Po około 15 minutach wyłącz jeden ze środkowych palników i zmniejsz moc pozostałych palników do średnio-niskiej (grill powinien osiągnąć temperaturę 175°C).
- W przypadku grilla węglowego należy wypalić węgle i wysypać je na brykiety po jednej stronie grilla.
- Otwórz płaski koszyk grilla i połóż na nim 8 kwadracików graham. Na wierzch każdego krakersa połóż 1 kostkę mlecznej czekolady. Połóż 2 połówki pianki marshmallow na czekoladzie, przecięciem do góry (dzięki temu górny krakers lepiej się przyklei). Przykryj pozostałymi krakersami graham.
- Ostrożnie zamknij koszyczek i zamknij pokrywkę, uważając, aby nie uszkodzić herbatników graham. Umieść koszyczek na pośrednim ogniu, zamknij grill i piecz, aż czekolada zacznie się topić, a herbatniki graham i pianki marshmallow zaczną się prażać, przez 1–2 minuty. Odwróć koszyczek i piecz z otwartą pokrywką, aż pozostałe herbatniki graham zaczną się prażać, a pianki marshmallow będą roztopione i złocistobrązowe, przez około 1 minutę.
- Otwórz pokrywę koszyka i przełóż s'mores na półmisek.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
