Azjatycka mieszanka przypraw z migdałów, orzeszków ziemnych, krakersów ostrygowych i nasion sezamu
Głosy: 1
Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 660 gramów.
Złożoność: łatwo
Ilość: 660 gramów.
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 328, tłuszcz całkowity 27 G., tłuszcze nasycone 3 G., białka 13 G., węglowodany 14 G., błonnik 5 G., cholesterol 0 mg, sód 143 mg, cukier 2 G.
Kalorie 328, tłuszcz całkowity 27 G., tłuszcze nasycone 3 G., białka 13 G., węglowodany 14 G., błonnik 5 G., cholesterol 0 mg, sód 143 mg, cukier 2 G.
Ta mieszanka migdałów, orzeszków ziemnych, krakersów ostrygowych i sezamu, wzbogacona chińską przyprawą pięciu smaków, sosem sojowym i imbirem, nadaje słodko-pikantny azjatycki smak. Zabierz ją ze sobą w drogę, do pracy jako przekąskę lub podawaj jako przekąskę do piwa.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 łyżki nasion sezamu
- 2 łyżeczki sosu sojowego
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 1,5 łyżeczki startego imbiru
- 1 łyżeczka płatków czerwonej papryki
- 1 łyżeczka chińskiej przyprawy pięciu smaków
- Białko z 1 dużego jajka
- 2 szklanki surowych, niesolonych migdałów
- 2 szklanki surowych, niesolonych orzeszków ziemnych
- 1,5 szklanki krakersów ostrygowych
- Olej roślinny do natłuszczenia blachy do pieczenia
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: krakersy, Arachid, migdałowy, przyprawa pięciu przypraw, płatki czerwonej papryki, sos sojowy, sezam
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W małej misce wymieszaj 1 1/2 łyżeczki soli, nasiona sezamu, sos sojowy, olej sezamowy, imbir, płatki czerwonej papryki i chińską przyprawę; odstaw.
- Rozgrzej piekarnik do 175°C. Lekko natłuść blachę do pieczenia z rantem olejem roślinnym.
- Ubij białka w dużej misce na sztywną pianę. Dodaj migdały, orzeszki ziemne i krakersy ostrygowe. Posyp przygotowaną mieszanką przypraw i wymieszaj.
- Równomiernie rozłóż mieszankę orzechową na blasze do pieczenia i piecz, od czasu do czasu mieszając, przez 15–20 minut, aż do uzyskania złotego koloru; pozostaw do ostygnięcia na blasze.
Kategorie:
Podobne przepisy
