Paluszki z kurczaka z miodem i orzechami


Głosy: 1

Jak zrobić paluszki z kurczaka z miodem i orzechami
Wracać Wersja drukowana

Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 422, tłuszcz całkowity 14 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 39 G., węglowodany 33 G., błonnik 2 G., cholesterol 159 mg, sód 475 mg, cukier 4 G.


Do przygotowania tej przystawki nie potrzebujesz miodu ani orzechów. Jest o wiele prostsza: przepis wykorzystuje płatki śniadaniowe z miodem i orzechami, dzięki czemu kurczak nie tylko zyskuje wyrazisty smak, ale także cudownie chrupiącą skórkę.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 900 g paluszków z kurczaka
  • 1 szklanka mąki
  • 3 jajka
  • Trochę mleka
  • 2 szklanki płatków kukurydzianych o smaku miodowo-orzechowym (płatki śniadaniowe)
  • 1 szklanka bułki tartej
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • 1 łyżka przyprawy do drobiu
  • 2 łyżki przyprawy do grilla
  • 1/4 szklanki oleju roślinnego



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
  2. Dopraw kurczaka solą i pieprzem. Wsyp mąkę do dużej, płytkiej miski. W płytkiej misce roztrzep jajka z mlekiem. Wymieszaj płatki owsiane, bułka tarta, paprykę, przyprawę do drobiu, przyprawę do grilla i olej roślinny w robocie kuchennym. Przełóż do płytkiego naczynia. Umieść blachę do pieczenia z powłoką zapobiegającą przywieraniu obok stanowiska do panierowania kurczaka.

  3. Obtocz paluszki kurczaka w mące, zanurz je w jajkach, a następnie w bułce tartej i ułóż na blasze do pieczenia z powłoką nieprzywierającą. Gdy kurczak będzie całkowicie pokryty, włóż blachę do piekarnika i piecz przez 15 minut, aż będzie upieczony i równomiernie złocistobrązowy.
  4. Ostudź i podawaj lub zabierz na piknik! Kurczaka można podawać na ciepło lub na zimno.





Kategorie:

Kolekcje przepisów




Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności