Hot dogi z grillowanymi kiełbaskami w piwie
Głosy: 1
Czas: 17 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6-8
Złożoność: łatwo
Porcje: 6-8
Aby przygotować kiełbaski w stylu Milwaukee, Bobby Flay dusi świeżo zmielone kiełbaski w piwie, a następnie grilluje je, co pozwala uzyskać złocistobrązowy kolor.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 opakowanie kiełbasek do smażenia
- Piwo, tyle, żeby przykryć kiełbaski
- 1 mała cebula odmiany słodkiej
- 60 g masła
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: kiełbaski, piwo jasne, słodka cebula
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Umieść kiełbaski w głębokim naczyniu do pieczenia i wymieszaj z cebulą i masłem. Zalej mieszankę piwem. Doprowadź piwo do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj kiełbaski na wolnym ogniu, aż będą całkowicie ugotowane. Następnie wyjmij kiełbaski z naczynia do pieczenia.
- Grilluj kiełbaski do uzyskania złotego koloru, a następnie wrzuć je z powrotem do sosu piwnego. Aby podać, połóż każdą kiełbaskę na bułka do hot dogów, dodać kiszoną kapustę, cebulę, zieloną paprykę, keczup i/lub musztardę.
Kategorie:
Podobne przepisy
