Zapiekanka z groszku z karczochami


Głosy: 1

Jak zrobić zapiekankę z groszku z karczochami
Zdjęcie dania: Antonis Achilleos

Wracać Wersja drukowana

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo


Zapiekanka z groszku z karczochami - szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 250 g mrożonych karczochów, rozmrożonych
  • 1 szklanka mrożonego groszku, rozmrożonego
  • 1 łyżka (15 g) masła
  • 1 łyżka mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki skórki cytrynowej
  • Starty parmezan do posypania



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: groszek, Karczochy, ser, Ser parmezan, skórka cytrynowa, mleko, mąka

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozpuść 1 łyżkę (15 g) masła na patelni. Dodaj mąkę i smaż, mieszając, przez 1 minutę. Wlej mleko, ciągle mieszając, i doprowadź do wrzenia. Dodaj karczochy, groszek, sól i skórkę z cytryny i doprowadź do wrzenia.
  2. Ułóż warzywa w naczyniu do pieczenia i posyp startym serem. Piecz w nagrzanym piekarniku do 200°C (400°F) do uzyskania złocistego koloru.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności