Zapiekanka z cukinii żółtej
Głosy: 24
Czas: 55 minut.
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Zapiekanka z cukinii żółtej - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 4 żółte kabaczki lub cukinie pokrojone w cienkie plasterki
- 1 łyżka grubej soli
- 2 szalotki, posiekane
- 1/4 szklanki posiekanej pietruszki
- 1/4 szklanki posiekanej mięty
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka posiekanego tymianku
- 1 czerwona papryczka jalapeño, bez pestek
- 1 łyżeczka skórki cytrynowej
- 3/4 szklanki startego Ser Gruyère
- 1/4 łyżki parmezanu
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: żółta cukinia, cukinia, ser, szalotki, pietruszka, mennica, tymianek, papryczka jalapeno, skórka cytrynowa, Ser Gruyère, Ser parmezan
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Posyp plasterki cukinii solą, odstaw na 20 minut, następnie opłucz wodą i osusz na papierowych ręcznikach.
- W międzyczasie włóż szalotkę, pietruszkę, tymianek, miętę, papryczkę jalapeño, oliwę z oliwek i skórkę z cytryny do robota kuchennego i miksuj, aż składniki się połączą. Połącz plastry cukinii z serem Gruyère.
Rozłóż cukinię w naczyniu do pieczenia i posyp parmezanem. Rozgrzej piekarnik do 200°C i piecz przez 35-40 minut.
Kategorie:
Podobne przepisy
