Kotlety z indyka
Głosy: 27
Czas: 48 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Kotlety z indyka - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 pierś z indyka (170 g)
- 2 szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli
- 1/2 szklanki drobno posiekanej kolendry
- 1/2 szklanki drobno posiekanej pietruszki
- 1/4 szklanki czerwonego octu winnego
- 1 szklanka oliwy z oliwek
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: indyk, ocet winny, cebula, pietruszka, kolendra
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W małej misce wymieszaj cebulę, kolendrę, pietruszkę, czerwony ocet winny i oliwę z oliwek.
Usuń kość z piersi indyka, pozostawiając obie strony nienaruszone. Pokrój pierś na 5-centymetrowe steki. Umieść kotlety w marynacie, przykryj i wstaw do lodówki na noc. - Rozgrzej grill.
Grilluj kotlety z indyka, aż będą dobrze upieczone, około 5-6 minut z każdej strony. Mięso powinno pozostać soczyste.
Kategorie:
Podobne przepisy
