Beza
Zbiór przepisów zawierających składnik - beza.
Udekoruj te delikatne babeczki waniliowe puszystym, brokatowym lukrem bezowym, aby uzyskać uroczą przekąskę na każdą okazję. Możesz zabarwić lukier, aby pasował do świątecznego motywu, lub pozostawić go elegancko białego. czytaj więcej
Trudno wyobrazić sobie bardziej imponujący pojemnik na lody niż ta jadalna miska z miętową bezą w czerwono-biały pasek, przypominająca laski cukrowe. Przygotuj ciasto wcześniej (do dwóch dni) i zamroź je, aby było gotowe do spożycia. czytaj więcej
Jeśli chcesz zaskoczyć solenizanta lub solenizantkę, wytnij literę jego imienia z kolorowego tortu i upiecz ją w babeczce. Będzie wyglądać jak tradycyjny tort urodzinowy, pokryty puszystą, śnieżnobiałą bezą szwajcarską, ale kiedy zaczniesz... czytaj więcej
Te lekkie, waniliowe bezy to idealny przykład wypieku bezglutenowego. Lekkie i chrupiące, zachwycą Cię bogatym smakiem. Bezy można przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni. Aby zachować ich świeżość na dłużej, Ree - czytaj więcej
Te śnieżnobiałe, puszyste, niczym chmurki bezy idealnie nadają się na zimowe święta. Chrupiące na zewnątrz, urzekają miękkim środkiem. Posypka z dekoracyjnego cukru nadaje im satynowego połysku, a delikatny miętowy smak sprawia, że... czytaj więcej
Upiecz te śnieżnobiałe bezy na zimowe święta, udekorowane grubym cukrem dekoracyjnym lub srebrnymi perełkami. Uważnie kontroluj temperaturę piekarnika, aby zapobiec ich ściemnieniu, i trzymaj gotowe bezy w wyłączonym piekarniku, aż całkowicie stężeją. czytaj więcej
To ciasto kasztanowe będzie prawdziwą ozdobą Twojego jesiennego przyjęcia lub niedzielnego przyjęcia herbacianego. Delikatne nadzienie, o bogatym smaku i aromacie pieczonych kasztanów z wanilią, spoczywa na kruchym spodzie z kruchych ciasteczek i... czytaj więcej
Lekki jak chmurka tort Pavlova to puszysta beza zwieńczona delikatnym kremem i udekorowana świeżymi owocami i jagodami. Sok z cytryny jest zazwyczaj używany jako stabilizator białek jaj, ale Trisha Yearwood zastąpiła go w swoim przepisie... czytaj więcej
Ten przepis łączy dwa popularne amerykańskie letnie desery – lody i s'mores – w luksusowym Baked Alaska. Lody czekoladowe układane są warstwowo na krakersach graham, przykryte bezą, a następnie podpieczone… czytaj więcej
To inspirowane Ameryką Łacińską ciasto urzeka kontrastowymi teksturami i smakami słodkiego mango i pikantnej papryczki chili. Kruche ciasto wypełnione jest grubą warstwą delikatnego nadzienia owocowego, a całość zwieńczona jest puszystą bezą. Kandyzowane - czytaj więcej
Przygotuj dla swoich gości indywidualne tarty cytrynowe z bezą. Podobnie jak pełnowymiarowe, klasyczne tarty, mini tarty mają kruche spody wypełnione delikatnym, słodko-kwaśnym kremem cytrynowym i zwieńczone miękką, prażoną bezą. Te... czytaj więcej
Ten przepis został zainspirowany klasycznym amerykańskim ciastem cytrynowym z bezą. Ten dip bez pieczenia jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a co najważniejsze, łączy w sobie wszystkie smaki ciasta cytrynowego z bezą: słodki i cierpki cytrynowy... czytaj więcej
Przygotowanie tego tortu Napoleon nie zajmie Ci dużo czasu, ponieważ składa się on z zaledwie czterech warstw: wierzchnia i dolna warstwa to puszyste bezy, a pomiędzy nimi znajduje się orzeźwiający krem cytrynowy i najdelikatniejszy krem z kandyzowanym imbirem. Spróbuj! czytaj więcej
Świętuj nadejście wiosny z tymi orzeźwiającymi babeczkami cytrynowo-bezowymi. Są łatwe w przygotowaniu, szybkie w przygotowaniu i absolutnie urocze. Miękka, wilgotna babeczka o subtelnym cytrynowym smaku zwieńczona jest kopczykiem puszystej bezy. czytaj więcej
Niczym naturalne geody, te cudowne bezy urzekają swoim tajemniczym wyglądem i pięknem, wyglądając niezwykle realistycznie. Do ich dekoracji potrzebne będą kolorowe kryształki cukru na patyczkach, które można wyhodować samemu lub kupić w sklepie z artykułami do robótek ręcznych. czytaj więcej
Lekkie, puszyste i chrupiące bezy zachwycą Cię subtelnym migdałowym smakiem i aromatem. Wyciskając masę bezową na blachę do pieczenia, formuj małe kawałki, aby dobrze wyschły w piekarniku i nie ściemniały. Te bezy będą doskonałym... czytaj więcej
To luksusowe ciasto kokosowe z kruchym spodem wypełnione jest bogatym, budyniowym kremem, zwieńczone gęstą, puszystą bezą i obficie posypane wiórkami kokosowymi. Jest tak pyszne, jakby wyszło od profesjonalisty – czytaj więcej
Przygotuj się na zachwyt gości, serwując ten zachwycający tort w kształcie ananasa. Wszyscy będą zachwyceni nie tylko jego wyglądem, ale także wyjątkowym nadzieniem z dwóch rodzajów lodów: pistacjowych i domowych lodów z jajkiem sadzonym. czytaj więcej
Upiecz miękkie babeczki jabłkowe i udekoruj je puszystymi bezami, opiekając je w piekarniku do uzyskania złocistego koloru. Jeśli masz palnik kuchenny, użyj go do przypieczenia bezy. Jabłka sprawiają, że babeczki są wilgotne i pyszne, a ich owocowy smak... czytaj więcej
Te małe, kruche beziki, w kształcie śnieżnobiałych wirów z granatowoczerwonym paskiem, wyglądają bardzo jasno i efektownie i idealnie ozdobią koszyk świątecznych smakołyków, razem z pasiastymi laskami cukrowymi. Będziesz potrzebować cukierni – czytaj więcej
To miniaturowe ciasto wielkości kęsa łączy w sobie wszystkie smaki i tekstury klasycznego amerykańskiego ciasta cytrynowego z bezą. Kruche ciasteczkowe ciasto wypełnione jest orzeźwiającym kremem cytrynowym, a na wierzchu znajduje się pulchna, chrupiąca kropla... czytaj więcej
Klasyczne cytrynowe ciasto bezowe to idealne połączenie maślanego, kruchego spodu, cierpkiego nadzienia i słodkiej bezy. Ten przepis wykorzystuje wszystkie niezbędne składniki, ale wystarczy na ciasto dla dwojga! A raczej dla dwóch małych osób – czytaj więcej
To świąteczne ciasto szczyci się krystalicznie czystym miętowym nadzieniem, ukrytym w kruchej czekoladowej skorupce na warstwie gorzkiej czekolady. Na wierzchu znajdują się puszyste chmury miękkiej bezy, wiry czekoladowych wiórków i… czytaj więcej
Ekstrakt z cytryny wzmacnia smak i aromat klasycznych bez. Wystarczy dodać kilka kropli, ubijając białka z cukrem. Szczypta kamienia winnego pomoże szybciej ubić masę i zachować jej kształt. Wysusz bezy w ciepłym piekarniku i... czytaj więcej
To jeden z najprostszych przepisów na idealną Pavlovą. Delikatna i puszysta beza jest chrupiąca na zewnątrz i lekko ciągnąca w środku, zwieńczona miękką bitą śmietaną i soczystymi plasterkami świeżych truskawek w lekkiej polewie. czytaj więcej
To luksusowe, słodko-kwaśne ciasto cytrynowe z bezą może wydawać się skomplikowane, ale dzięki temu przepisowi krok po kroku możesz je upiec nawet jeśli dopiero zaczynasz przygodę z pieczeniem. Spód zawiera niewielką ilość masła – czytaj więcej
Ta luksusowa tarta została zainspirowana amerykańskim deserem s'mores przy ognisku – prostym, a zarazem pysznym połączeniem krakersów graham, rozpływającej się czekolady i pianek marshmallow pieczonych przy ognisku. Spód tarty stanowi kruchy spód – czytaj więcej
To niezwykłe ciasto urzeka połączeniem faktur i wyrazistych smaków. Kruche ciasto o smaku orzechów pekan przykryte jest grubą warstwą najdelikatniejszego nadzienia cytrynowego, a całość wieńczy puszysta beza. Orzeźwiające nuty cytrusowe dodają mu nuty... czytaj więcej
Ten jasny, lekki deser to idealne zakończenie świątecznej lub romantycznej kolacji. Fantastyczne połączenie soczystych, słodkich truskawek, gładkiego kremu i chrupiącej bezy czeka na Ciebie w jednym kieliszku. Wszystkie składniki podane są w kieliszkach. czytaj więcej
Tort Pavlova to warstwa bezy zwieńczona bitą śmietaną i soczystymi, dojrzałymi jagodami, które prezentują się niesamowicie efektownie na tle śnieżnobiałej bezy. Kluczem do tego deseru jest warstwa bezy, która powinna być chrupiąca i krucha. czytaj więcej
Zamiast tradycyjnego kremu z serka śmietankowego, te babeczki Red Velvet zwieńczone są puszystym kremem bezowym, który nadaje im prawdziwie świąteczny wygląd. Czekoladowe ciasto na babeczki szybko i łatwo się miesza dzięki dodatkowi czerwonego barwnika spożywczego. Piecz je w papilotkach. czytaj więcej
Te lekkie i chrupiące bezy o smaku orzechowym, połączone kremowym nadzieniem, to pyszny deser na specjalne okazje. Przygotowuje się je z ubitych białek jaj, cukru i drobno posiekanych orzechów laskowych. Aby uzyskać idealną konsystencję, czytaj więcej
Jeśli myślałeś, że wkładanie lodów do piekarnika to szaleństwo, czas się zdziwić, bo właśnie tak powstaje klasyczne ciasto Baked Alaska. Lody układa się warstwami na spodzie, przykrywa bezą i piecze w piekarniku. czytaj więcej
Zachwyć swoich gości zachwycającym deserem Baked Alaska w formie pojedynczych ciastek. Miękki biszkopt nasączony syropem pomarańczowym, wypełniony lodami waniliowymi, zwieńczony warstwą sorbetu pomarańczowego, a wszystko to ukryte pod puszystą... czytaj więcej
To łatwe w przygotowaniu ciasto z budyniem chlebowym można by nazwać szybkim ciastem: warstwowe, pyszne i wilgotne, robi się je bez ciasta francuskiego ani śmietany, ale dzięki bezowej polewie robi wrażenie i wygląda świątecznie. Kromki chleba - czytaj więcej
Te miniaturowe torciki wielkości kęsa to idealna przekąska na każdą okazję. Łatwo je jeść rękami i prezentują się niezwykle stylowo i elegancko. Te warstwowe minitorciki truskawkowe urzekają eleganckim wyglądem, smakiem i połączeniem faktur. czytaj więcej
Jeśli szukasz pysznego i efektownie podanego deseru, który łatwo przygotować w domu, koniecznie spróbuj francuskiego deseru Île flotant. Jego nazwa oznacza „pływającą wyspę”: lekka i puszysta wyspa bezy unosi się na aksamitnym... czytaj więcej
Przekształć klasyczne francuskie croissanty w wyrafinowane ciastka, prawdopodobnie inspirowane tradycyjnym amerykańskim ciastem cytrynowym z bezą. Croissanty piecze się z ciasta francuskiego, które powstaje z... czytaj więcej
Pieczone lody to nie tylko deser z wykwintnej restauracji, ale także zachwycający tort Baked Alaska, który łatwo przygotować w domu. Ten deser zachwyca wyglądem i smakiem: kulisty tort zrobiony z kilku... czytaj więcej
To luksusowe ciasto z kremowym nadzieniem cytrusowym i puszystą, prażoną bezą zajmie Ci mniej czasu i wysiłku niż tradycyjna wersja, jeśli tylko zastosujesz mały trik. Wszystko tkwi w nadzieniu. Zamiast... czytaj więcej
Orzeźwiający sorbet cytrynowy można podać jako ciasto kanapkowe. Wygląda niepowtarzalnie i dodaje deserowi dodatkowych smaków. Gałkę sorbetu cytrynowego umieszcza się pomiędzy bezami, a na wierzchu układa się maliny macerowane w likierze limoncello. czytaj więcej
Nie przegap tych eleganckich ciast, gdy będziesz szukać pomysłów na wielkanocny stół; wiosna może wnieść do Twojego stołu nowy smak. Te babeczki to miniaturowa wersja amerykańskiego ciasta cytrynowego z bezą. Są w ten sposób wygodnie przygotowane. czytaj więcej
Uroczy deser w postaci miniaturowej jajecznicy to wspaniały smakołyk na Wielkanoc, gdy jajka ułożone są na środku stołu. Podstawą jajecznicy jest beza. Aby szybko ubić ją na puszystą masę, ubij białka z cukrem pudrem i kamieniem winnym w misce. czytaj więcej
Łabędzie z puszystej bezy zamrożonej w jeziorze waniliowego crème anglaise, zamieniające się w deser, którego nie warto zepsuć, a mimo to warto spróbować. Warto jednak spróbować, bo niezrównany smak zasługuje na to, by się nim delektować. czytaj więcej
Miniaturowa wersja ciasta czekoladowego z kremem. Te ciasta bez pieczenia są niezwykle proste w przygotowaniu. Użyj czekoladowego wafelkowego spodu. Na wierzchu ułóż miękki mus czekoladowy i bezę z ubitych białek jaj. czytaj więcej
Ten lekki i puszysty deser w kształcie ptasiego gniazda z bezą, wypełniony bitą śmietaną i świeżymi jagodami, jest idealny na Dzień Kobiet, 8 marca. Najpierw upiecz gniazda, używając ubitych na sztywno białek i cukru. Im cieplejsze, tym lepiej. czytaj więcej
Ten deser babeczkowy łączy w sobie dwa tradycyjne amerykańskie desery: sernik i cytrynową tartę bezową, dzięki czemu jest podwójnie pyszny. Jak każdy deser tego typu, te serniki bezowe są przygotowywane w trzech etapach. Najpierw piecz... czytaj więcej
Zaskakujące i pyszne ciasto ze świeżym nadzieniem jagodowym, delikatnym kremem cytrynowym i bezową polewą. I nie trzeba nawet przygotowywać kremu osobno. Cała magia dzieje się, gdy deser piecze się w kąpieli wodnej. Ułóż: czytaj więcej
To ciasto jest tak luksusowe i pyszne, że z łatwością mogłoby zastąpić tort urodzinowy. Tradycyjne ciasto cytrynowe z bezą składa się z trzech warstw. Pierwsza warstwa to kruche ciasto kruche, pieczone osobno jako baza pod... czytaj więcej
Te jasne i pyszne ciasta idealnie ozdobią Twój świąteczny stół z deserami. Są one wykonane w formie miniaturowych miseczek z kruszonej bezy z nadzieniem przypominającym budyń cytrynowy, zwieńczonych kilkoma wiśniami – jagodami upieczonymi na patelni. czytaj więcej
Cudowne letnie ciasto z lodami cytrynowymi i złotą bezą. Upiecz osobne ciasto z kruchym spodem i skórką cytrynową, a następnie przełóż je lodami cytrynowymi. Aby dodać deserowi bardziej kontrastowego akcentu, czytaj więcej
Ten lekki i puszysty mus jogurtowy o subtelnym cytrynowym smaku to wspaniały deser po obfitym obiedzie. Jest też niskokaloryczny. Aby uzyskać odpowiednią konsystencję, najlepiej wcześniej odcedzić cały płyn. czytaj więcej
To lekkie i piękne, śnieżnobiałe ciasto z jasną, a zarazem prostą dekoracją malinową składa się z warstw cytrynowych przełożonych puree malinowym i pokrytych lekką polewą bezową. Ten deser o delikatnym, a zarazem świątecznym wyglądzie, czytaj więcej
Ciasto jabłkowo-bezowe to godny zamiennik tradycyjnego szarlotki. Jego konsystencja jest niesamowita: kruche ciasto, delikatne jabłkowe nadzienie z lekkim aromatem wanilii, chrupiące migdały i puszysta beza. A więc... czytaj więcej
Rozkoszuj się klasycznym francuskim tortem bezowym, Dacquoise, którego nazwa oznacza „z daczy”, ponieważ pochodzi z francuskiego miasta Dax. Klasyczny Dacquoise to puszysta, orzechowa beza z ubitych białek jaj z mielonymi orzechami laskowymi. Do... czytaj więcej
Delikatny biszkopt czekoladowy pięknie komponuje się z puszystą, przypominającą chmurkę polewą. Przepis może być wymagający, ale efekt z pewnością to rekompensuje. czytaj więcej
Klasyczne, delikatne połączenie puszystego biszkoptu waniliowego i aromatycznego kremu cytrynowego, zwieńczone gęstą i chrupiącą bezą. Przygotowanie tego ciasta wymaga odrobiny cierpliwości i wprawy w posługiwaniu się palnikiem kuchennym. Deser - czytaj więcej
Babeczka, czyli małe ciastko, można przetłumaczyć z angielskiego jako „ciasto w kubku”. Babeczki zyskały ostatnio ogromną popularność. Można je jeść na co dzień jako deser lub jako wspaniały dodatek do tortu na przyjęciu. Więcej – czytaj więcej
W tym samouczku dowiesz się jak w prosty sposób zrobić ciasteczka makaronowe z instrukcjami krok po kroku na podstawie zdjęć. - czytaj więcej
Wykonane z ponadczasowego połączenia masła i brązowego cukru, to ciasto z bogatym, karmelowym nadzieniem zyskuje jeszcze bardziej luksusowy smak dzięki dodatkowi szkockiej whisky. Udekoruj puszystą warstwą bezy i piecz do... czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Nie ma wersji tego puddingu, której bym nie lubiła, a zrobiłam ich już kilka. W tym przypadku używam świeżego, dobrej jakości soku z granatów w butelkach, aby uwolnić aromatyczny, letni nektar z truskawek. czytaj więcej
Po obfitej świątecznej uczcie goście będą zachwyceni, mogąc delektować się chłodnym kawałkiem pysznego cytrynowego ciasta bezowego od Altona Browna, skropionego świeżym sokiem cytrusowym i zwieńczonego warstwą lekkiej, puszystej bezy. czytaj więcej
Trisha rozsmarowuje nadzienie cytrynowe na spodzie z herbatników graham i przykrywa ciasto łatwą w przygotowaniu bezą. czytaj więcej











































































