Bułki z szynką, serem i jabłkiem


Głosy: 2

Jak zrobić bułki z szynką, serem i jabłkiem
Zdjęcie dania: Antonis Achilleos

Wracać Wersja drukowana

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 449, tłuszcz całkowity 22 G., tłuszcze nasycone 5 G., białka 19 G., węglowodany 47 G., błonnik 9 G., cholesterol 34 mg, sód 654 mg, cukier 17 G.



Bułki z szynką, serem i jabłkami - szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1/2 główki czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie półplasterki
  • 1/3 szklanki naturalnego jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu
  • 2 łyżki posiekanego świeżego koperku lub pietruszki
  • 2 łyżki musztardy miodowej
  • Gruba sól i świeżo zmielony pieprz
  • 1,5 łyżki oliwy z oliwek
  • 120 g chudej szynki gotowanej, pokrojonej w paski
  • 90 g sera szwajcarskiego pokrojonego w paski
  • 1 główka kapusty sałata rzymska, rozerwać na małe kawałki
  • 1 jabłko pokrojone w cienkie plasterki
  • 4 płaskie chlebki pszenne (cienkie pity lub tortille) (przepis tortille kukurydziane, przepis tortille pszenne)
  • 3 szklanki świeżych truskawek, przekrojonych na pół



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Włóż czerwoną cebulę do miski, zalej zimną wodą z lodem i odstaw na 10 minut. Odcedź i lekko ugnieć dłońmi.
  2. W dużej misce połącz jogurt, koperek, musztardę miodową oraz sól i pieprz do smaku. Dodaj oliwę z oliwek i 1 łyżkę wody i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj cebulę, szynkę, ser, sałatę i jabłko i dobrze wymieszaj. Rozłóż masę na tortillach i zwiń każdą w rulon. Przekrój rulon na pół i podawaj z truskawkami.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności