Zdrowe przepisy z jabłkami

Wykorzystaj sezonowe jabłka w zdrowych i pełnowartościowych przepisach szefów kuchni.

Surowa sałatka z buraków z jabłkiem

Buraki i jabłka tworzą orzeźwiającą, zdrową sałatkę z orzechami włoskimi, endywią i lekkim winegretem.

Polędwiczka wieprzowa duszona w cydrze jabłkowym, podawana z puree ziemniaczanym i kwaśnym mlekiem

Przygotuj łatwe danie na kolację lub przyjęcie w środku tygodnia: ugotuj polędwicę wieprzową w cydrze jabłkowym i podawaj z delikatną czerwoną cebulą i słodkimi jabłkami Granny Smith.

Sałatka z jabłkami i szynką

Cienko pokrojone jabłka, szynka szwarcwaldzka i delikatny winegret dodają wyrazistego smaku tej lekkiej i orzeźwiającej sałatce.

Zapiekanka jabłkowo-jeżynowa Brown Betty

Dietetyczny deser, który zaspokoi łakomczuchów: jabłka i jagody zapiekane pod pokruszonym rożkiem lodowym. Ten przysmak jest dość lekki, więc nie wahaj się zamówić kolejnej porcji.

Pieczona czerwona kapusta z jabłkami w winie koperkowym

Jabłka i czerwoną kapustę dusimy do miękkości – ten słodki dodatek doskonale komponuje się z pieczonym mięsem.

Naleśniki pełnoziarniste z jabłkami

Ellie Krieger przygotowuje sycące i zdrowe śniadanie: pełnoziarniste naleśniki maślankowe z kawałkami jabłka.

Pałki z kurczaka w glazurze jabłkowej

Przygotuj dietetyczne danie pełne wyrazistego smaku – udka kurczaka polej glazurą z niefiltrowanego soku jabłkowego i sosu sojowego.

Naleśniki na zakwasie z jabłkami

Nic tak nie dopełnia kwaskowatego smaku jabłek Granny Smith jak syrop klonowy. Przygotuj zaczyn dzień wcześniej, a następnego ranka w kilka minut usmażysz naleśniki.

Bułki z szynką, serem i jabłkiem

Przygotuj prostą przystawkę w kilka minut. Zastąp majonez gładkim jogurtem i udekoruj te sycące, pełnoziarniste bułki pysznymi, chrupiącymi jabłkami.

Naleśniki pełnoziarniste z kompotem jabłkowym

Puszyste naleśniki owsiane z cynamonem zwieńczone są prostym kompotem jabłkowym. Słodzony naturalnym, nierafinowanym cukrem, zastępuje syrop.

Sałatka z jarmużu i jabłka

Cienkie plasterki jabłka zmiękczamy w lekkim sosie cytrynowym, a następnie mieszamy z daktylami, migdałami, serem i bogatym w przeciwutleniacze jarmużem. Ser pecorino dodaje tej pożywnej sałatce zachwycającego, głębokiego smaku.

Burger z łososia z curry, szalotką i relishem jabłkowym, duszony w winie

Przygotuj domowy sos, gotując pokrojone jabłka Golden Delicious w cydrze, occie i curry. Następnie dodaj je do burgerów z łososia – świeży owocowy smak sprawia, że ​​ryba jest lekka.

Pieczone jabłka z chrupiącą owsianą polewą cynamonową

Aby uzyskać zachwycający, niskokaloryczny deser, posmaruj połówki jabłek dżemem truskawkowym i posyp płatkami owsianymi oraz brązowym cukrem przed pieczeniem.

Pieczone jabłka z płatkami owsianymi i syropem z cydru jabłkowego

Bobby Flay uzupełnia sezonowe jabłka jesiennymi przyprawami i jasnobrązowym cukrem. Każdą porcję udekoruj płatkami owsianymi ciętymi na stal, niskotłuszczowym jogurtem greckim i dressingiem z octu jabłkowego.

Domowy mus jabłkowy

Powitaj jesień z aromatycznym, domowym musem jabłkowym Iny Garten. Cynamon, ziele angielskie i świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy podkreślają smak jabłka bez dodawania dodatkowych kalorii.









Kategorie: