Czas: 15 minut plus czas zamrażania lodu
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Choć koktajl Margarita cieszy się większą popularnością w cieplejszych miesiącach, z łatwością można go przekształcić w prawdziwie świąteczny przysmak. Smak będzie równie tropikalny, a prezentacja z pewnością zachwyci gości. Odrobina mleka kokosowego nada koktajlowi zimową, białą barwę, a wiórki kokosowe na brzegu kieliszka nadadzą mu śnieżnobiały wygląd. Dodaj kostki lodu z zamrożoną w środku czerwoną żurawiną, ćwiartkę zielonej limonki i pyszny koktajl na świąteczny toast gotowy!

Składniki:

• 1,5 szklanki mrożonej żurawiny
• 1 łyżka tequili blanco
• 2/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku z limonki (z około 6 limonek) + 4 ćwiartki limonki do podania
• 6 łyżek likieru pomarańczowego, np. Triple Sec
• 3 łyżki niesłodzonego mleka kokosowego
• 3 łyżki cukru ultradrobnego
• 0,5 szklanki jasnego syropu kukurydzianego
• 2 łyżki bardzo drobnych, słodkich wiórków kokosowych

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

tequila, sok z limonki, Likier pomarańczowy, mleko kokosowe, syrop kukurydziany, wiórki kokosowe, żurawina

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Umieść żurawinę w zagłębieniach standardowej foremki do lodu (12 kostek). Napełnij zagłębienia wodą i zamroź na co najmniej 4 godziny lub na całą noc.
Krok 2
• W dużym shakerze połącz 1/2 szklanki tequili, 1/3 szklanki soku z limonki, 3 łyżki likieru pomarańczowego, 1,5 łyżki mleka kokosowego i 1 łyżkę drobnego cukru. Napełnij shaker kostkami lodu i energicznie wstrząśnij, aby dobrze wymieszać i schłodzić koktajl.
Krok 3
• Wlej syrop kukurydziany na mały, płytki talerzyk. Na drugim, płytkim talerzyku wymieszaj 1 łyżkę drobnego cukru kokosowego i 1 łyżkę soli. Zanurz brzeg kieliszka do margarity (lub innego kieliszka o szerokim otworze) w syropie kukurydzianym, a następnie zanurz brzeg w mieszance cukru, aż przylgnie do brzegu. Udekoruj trzy kolejne kieliszki w ten sam sposób.
Krok 4
• Przelej koktajl z shakera do dwóch przygotowanych szklanek. Do każdej szklanki dodaj 3 kostki lodu żurawinowego i udekoruj ćwiartką limonki.
Krok 5
• Powtórz czynność z pozostałymi składnikami koktajlu, wlewając go do dwóch pozostałych przygotowanych szklanek i dodając do każdej po 3 kostki lodu żurawinowego i ćwiartkę limonki.

Głosy: 1