Czas:
Złożoność: łatwo
Porcje: 1

Likier pomarańczowy i z czarnej porzeczki nadają temu włoskiemu koktajlowi na bazie grappy rześki, wyrazisty smak. Intrygujące połączenie, które pozostawia przyjemny owocowy posmak. Napój jest dość mocny, umiarkowanie słodki i cierpki. Można dostosować jego słodycz do własnych upodobań, dodając więcej lub mniej syropu cukrowego.

Składniki:

• 15 ml Cointreau lub innego likieru pomarańczowego
• 45 ml grappy
• 7 ml likieru porzeczkowego Creme de Cassis
• 15 ml świeżo wyciśniętego soku z połowy cytryny
• Trochę syropu cukrowego
• Lód
• Skórka pomarańczowa do podania

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

Likier pomarańczowy, wódka, likier porzeczkowy, sok z cytryny, syrop, Skórka pomarańczowa

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Wlej wszystkie składniki do shakera z lodem. Energicznie wstrząsaj, aż do całkowitego schłodzenia. Napełnij wysoką szklankę lub szklankę typu highball lodem. Polej koktajlem. Zetrzyj skórkę z pomarańczy, aby utworzyć wir. Potrzyj brzeg szklanki, przekręć i umieść w szklance jako dekorację.

Głosy: 1

Autor przepisu - Jill Davie jest szefową kuchni w Josie's Kitchen, restauracji w Los Angeles należącej do Josie Le Balch.