20 przepisów na koktajle sylwestrowe

Od musujących koktajli z dodatkiem szampana po sprawdzone klasyki, które pokocha każdy – te alkoholowe koktajle pomogą Ci przywitać Nowy Rok w wielkim stylu.

Najlepsze alkohole i koktajle na Sylwestra

Nie ma znaczenia, czy zapraszasz przyjaciół na przyjęcie koktajlowe, przekąski lub świętuj Nowy Rok z rodziną po uroczysta kolacja, nie da się zaprzeczyć, że dobry koktajl ożywi każdą imprezę! I chociaż możesz po prostu otworzyć butelkę szampana i świętować Nowy Rok, mamy mnóstwo świetnych pomysłów na przygotowanie koktajli (lub bezalkoholowych!) lub na spektakularną dekorację koktajlu – zacznij od musującego koktajlu Grande Champagne z 4 składników, który z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. Wznieśmy za to toast!

Przepis: Koktajl Grande Champagne

Koktajl musujący z granatem

Przygotuj musujący koktajl jako aperitif z dodatkiem gęstego wermutu. Przygotuj go z wodą gazowaną, dodaj likier granatowy i udekoruj pestkami granatu.

Przepis: Koktajl musujący z granatem

Bar koktajlowy "Bellini"

Aby uniknąć spędzania całego wieczoru na przygotowywaniu koktajli według upodobań gości, skorzystaj z przepisu Giady De Laurentiis i przygotuj wcześniej kilka rodzajów musów owocowych. Kiedy przyjdą Twoi goście, mogą po prostu napełnić swoje kieliszki różnymi musami brzoskwiniowymi, truskawkowymi i jagodowymi, a następnie dopełnić je musującym winem Prosecco.

Przepis: Bar koktajlowy "Bellini"

Koktajl chryzantemowy

Mieszanka anyżu, cierpkiego wytrawnego wermutu, aromatycznego, ziołowego benedyktynu i świeżej pomarańczy tworzy doskonale zbalansowany koktajl, który przetrwał próbę czasu. Choć pochodzenie nazwy zostało zapomniane, receptura tego starożytnego drinka jest sprawdzona i prawdziwa.

Przepis: Koktajl chryzantemowy

Amerykański koktajl „Vieux Carré”

Vieux Carré to klasyczny nowoorleański koktajl z lat 30. XX wieku. Jego złożony smak jest dziś równie urzekający, jak prawie sto lat temu. Koktajl, którego nazwa oznacza „Stary Plac” i nawiązuje do Dzielnicy Francuskiej Nowego Orleanu, powstaje z równych części whisky żytniej, koniaku i słodkiego wermutu. Następnie dodaje się dwa rodzaje bitterów oraz odrobinę likieru benedyktyńskiego z ziołową nutą, aby uzyskać bogatszy smak. Jeśli uwielbiasz Manhattan, ale masz ochotę na coś wyjątkowego, koniecznie spróbuj Vieux Carré.

Przepis: Amerykański koktajl „Vieux Carré”

Koktajl szampański z sokiem jabłkowym i brandy

Trisha Yearwood miesza butelkę szampana z sokiem jabłkowym i calvadosem, tworząc wyjątkowy koktajl, który pokochają Twoi goście. Nie będziesz musiał wybierać między tradycyjnym szampanem a nowym koktajlem w tegorocznego Sylwestra!

Przepis: Koktajl szampański z sokiem jabłkowym i brandy

Noworoczny koktajl żurawinowy

Ten koktajl z wódką i imbirowym piwem zachwyci Cię trzema pysznymi owocowymi smakami: żurawiną, limonką i pomarańczą. To orzeźwiające, słodko-kwaśne trio to idealne połączenie na zimowe święta.

Przepis: Noworoczny koktajl żurawinowy

Koktajl z winem musującym Prosecco i syropem malinowym

Piękno tego prostego koktajlu polega na tym, że syrop malinowy można przygotować wcześniej (przechowuje się w lodówce przez dwa tygodnie). Wystarczy, że po przyjściu gości wyciśniesz trochę soku z cytryny i otworzysz butelkę Prosecco.

Przepis: Koktajl z winem musującym Prosecco i syropem malinowym

Sylwestrowy koktajl z szampanem i likierem

Jaki jest sekret tego eleganckiego koktajlu Geoffreya Zakariana? Naciera on krawędź kieliszka paskiem skórki cytrynowej. Ta technika wzmacnia cytrusowy smak tego szampana likierem pomarańczowym i angosturą. Nawiasem mówiąc, Zakarian również wrzuca pasek skórki do kieliszka.

Przepis: Sylwestrowy koktajl z szampanem i likierem

Polecamy

10 klasycznych koktajli szampańskich

97 najlepszych przystawek na Nowy Rok i Boże Narodzenie

Desery noworoczne, 31 przepisów

31 niesamowitych przepisów na kolację sylwestrową

64 przepisy na koktajle i napoje na święta noworoczne

64 przepisy na koktajle i drinki sylwestrowe

88 najlepszych przepisów na słodkie wypieki i desery

50 szybkich i łatwych przepisów na święta noworoczne

50 szybkich i łatwych przepisów na dania noworoczne

Bellini gruszkowe z szampanem

Do przygotowania tych pysznych, musujących koktajli potrzebne będą tylko dwa składniki. Gruszki w puszce to świetny zamiennik puree brzoskwiniowego używanego w tradycyjnym Bellini. Wystarczy je zmiksować i dodać puree do kieliszka wina musującego.

Przepis: Bellini gruszkowe z szampanem

Żurawinowy Spritz z tymiankiem

Kwaśna żurawina w połączeniu ze świeżym, kwitnącym tymiankiem w tym eleganckim i lekkim koktajlu bezalkoholowym to idealny świąteczny przysmak dla gości w każdym wieku. A musująca woda gazowana sprawia, że jest to idealny toast noworoczny.

Przepis: Żurawinowy Spritz z tymiankiem

Płonący koktajl cytrynowy

Ten koktajl autorstwa Giady de Laurentiis zachwyci Twoich gości już samym wyglądem. Tuż przed podaniem podpala rum w pływającej w kieliszku skórce cytryny, tworząc oszałamiającą kompozycję niczym najwyższej klasy barman.

Przepis: Płonący koktajl cytrynowy

Koktajl szampański

Potrzebujesz szybkiego i eleganckiego koktajlu? Namocz kostkę cukru w kilku kroplach bittersa, a następnie wrzuć ją do schłodzonego kieliszka do szampana. Możesz dodać odrobinę brandy lub po prostu wlać szampana. Tak czy inaczej, w zaledwie 5 minut będziesz mieć drinka godnego powitania Nowego Roku.

Przepis: Koktajl szampański

Koktajl z papierowego samolotu

Zimowe święta przynoszą do naszych domów mnóstwo cytrusów, co czyni je idealnym czasem na stworzenie pysznych koktajli, takich jak ten wyjątkowy i zachwycający Paper Airplane. Połączenie w równych proporcjach świeżo wyciśniętego soku grejpfrutowego, bourbona, aperolu i amaro tworzy zachwycający smak, którym będziesz chciał się delektować bez końca.

Przepis: Koktajl z papierowego samolotu

Sgroppino (włoski koktajl)

Zamiast klasycznego francuskiego szampana Giada De Laurentiis wybrała jako bazę koktajlu wino musujące, które uzupełniła pikantnym sorbetem cytrynowym i świeżą miętą.

Przepis: Sgroppino (włoski koktajl)

Koktajl noworocznych postanowień

Lubimy myśleć o tym sprytnym koktajlu jako o zabawnym sposobie na rozpoczęcie realizacji noworocznych postanowień, ponieważ zawiera on niektóre z naszych ulubionych zdrowych składników, takie jak świeże jabłko i mielony imbir.

Przepis: Koktajl noworocznych postanowień

Koktajl Bloody Mary w dzbanku

Podstawowymi składnikami Bloody Mary są wódka i sok pomidorowy. Aby dodać odrobinę smaku, dodaj seler, chrzan, sok z limonki, ostry sos i sos Worcestershire. Ten przepis charakteryzuje się idealnymi proporcjami składników, dzięki czemu koktajl ten będzie hitem na każdej domowej imprezie. Jeśli zapraszasz dużą grupę, przygotuj dzbanek soku pomidorowego i podawaj go w razie potrzeby w kieliszkach wypełnionych wódką i lodem. Ten koktajl można przygotować wcześniej, dzięki czemu możesz skupić się na zabawie, a smak będzie jeszcze lepszy po zaparzeniu.

Przepis: Koktajl Bloody Mary w dzbanku

Koktajl Blushing Betsy

Ten koktajl, znany również jako „Blushing Betty”, łączy słodko-kwaśny smak świeżo wyciśniętego grejpfruta z dymną nutą bourbona. Zaledwie dwa składniki i kostka cukru gwarantują oszałamiająco złożony smak. Podawaj udekorowany skórką grejpfruta.

Przepis: Koktajl Blushing Betsy

Koktajl Dirty Martini

Szukasz koktajlu w stylu retro na imprezę sylwestrową? Klasyczne Dirty Martini to strzał w dziesiątkę.

Przepis: Koktajl Dirty Martini

Koktajl Bloody Mary z tequilą

Potrzebujesz ciekawego sposobu na urozmaicenie swojego tradycyjnego przepisu na Bloody Mary? Spróbuj zamienić wódkę na tequilę lub mezcal, aby uzyskać zupełnie inny (ale nie mniej pyszny) smak.

Przepis: Koktajl Bloody Mary z tequilą